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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2pimiento rojo
  2. 1/2pimiento verde
  3. 2ajos
  4. 2zanahorias
  5. 1patata
  6. 1 vasolentejas
  7. 1/2cebolla
  8. 1 hojalaurel
  9. 1 pocotomate frito
  10. 1 pastillacaldo de verduras
  11. al gustosal
  12. 4 vasosagua
  13. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Picamos y pelamos la verdura y rehogamos en la cazuela 5 minutos

  2. 2

    Primero la patata y la zanahoria y luego añadimos el pimiento y la cebolla

  3. 3

    Añadimos el agua, como 4 vasos, y las lentejas y dejamos que cueza 20 minutos

  4. 4

    Echamos sal, el laurel y la pastilla de caldo

  5. 5

    Cuando ya hayan pasado los 20 min echamos un poco de tomate frito y dejamos 10 min más cociendo, y listo

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Comentarios

Escrita por

Marina
Marina @cook_18484103

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