La historia nos cuenta que este dulce fue inventado sobre el siglo XIX por un pastelero italiano residente en Barcelona, que, por su forma tan parecida a los pechos de una mujer, los llamó “Petto di monaca” nombre que luego derivó en Catalán a Pets de monja (pedos de Monja).

Como siempre cada uno de su padre y de su madre. Pero lo importante el sabor y no la forma.La belleza está en el interior ✨

Este plato me inspiró un día que tenía ganas de comer algo dulce pero no tirarme media hora cocinando, es algo fácil, rápido y que te deja con ganas de más! Así que cuidado!😂

Una riquísima versión de los buñuelos de viento, pero más fina y esponjosa, a la que mi madre siempre llamaba Pedos de Lobo por su forma de croqueta "disparada". Perfecto para los cafés de domingo en familia. ¡Qué recuerdos!

Creo que os gusta el título o por lo menos curioso con nuestras queridas hermanitas "las Monjas". Están preparados en dos céntimos, fáciles de elaborar, en poco tiempo y riquísimos, como no podía ser de otro modo. Gracias Hermanitas, son ustedes una bendición. Son típicas en Alcoy, pero estimo que desde hace años que no están por el mercado. Vendrá bien para mantener las tradiciones. Hemos disfrutado con ellos, que buenos. GXL

Un día, en un cuaderno perdido y algo ya manoseado, encontré esta receta que me figuro es la que hacían en casa. La adapté un poquillo y han salido unas monas, que al decir de mis nietas, no las han probado mejores.

Monas típica valenciana

Una receta muy fácil y deliciosa para degustarla a cualquier hora del día 😋

#triviumdecocinaNo sé si será como unas de esas recetas dulces de chocolate pero están súper ricas y encima son geniales para este tiempo

Gracias a Laura Laurentiu

Lo recomiendo está riquísimo tenéis que probarlo

Esta receta me la ha dado una compañera de trabajo… por fin unas monas esponjosas… Aquí en Murcia son típicas de Semana Santa, se le pone un huevo duro encima y las reparten los nazarenos en las procesiones... Aunque en las confiterías las tienen todo el año.

Este fin de semana se ha celebrado Halloween y para meternos en el papel hemos preparado estos dedos de bruja, que aunque parezcan muy feos por fuera (que de eso se trata) por dentro están buenísimos, con sabor mantequilla y con ese toque de mermelada.Es una receta donde los más peques de la casa pueden ayudar, porque prácticamente es como jugar con plastilina.

Mirando recetas de aquí y de allí, preparé dos mini Monas 😋 parecen dos galletas gigantes 🤣 por lo que leí son típicas de Murcia.

Ideales para merendar, con chocolate, horchata o un café con leche.

Es un bollo típico de La Mancha con un huevo duro, para tomar de postre el día de viernes santo

Es algo tan simple y rico que las haría cualquier época del año. Además es la misma masa para las toñas. 🐥

Este bizcocho está basado en una receta que se hace en los conventos por las monjas, de ahí el nombre. Yo le he echo algunos cambios y me ha quedado delicioso. Súper tierno y jugoso, de los mejores que he echo!! Os recomiendo que lo hagáis porque seguro que os darán ganas de repetirlo.

Las monas de Pascua son un dulce tradicional en España, especialmente popular en la Comunidad Valenciana, Cataluña, Murcia y Aragón. Se trata de un bollo esponjoso con un toque cítrico, que antiguamente se decoraba con huevos cocidos y hoy en día suele llevar huevos de chocolate. Es un postre típico de Semana Santa y Pascua, perfecto para compartir en familia.#MonaDePascua #RecetaTradicional #DulcesDeSemanaSanta #Pascua #ReposteríaCasera #HorneadoConAmor #PostresTradicionales #SemanaSanta #RecetasFáciles

Cuando era niña me encantaban estas fechas de Semana Santa, porque eran dias de salir al campo a comernos la merienda. Llevábamos nuestra toña, con la correspondiente tortilla de patatas y sobretodo la alegría de la niñez y las ganas de jugos. Ahora se las hacemos a nuestros hijos y nietos, espero que esta tradición nunca se pierda. Yo os dejo una receta sencilla, para que no os ocupe mucho tiempo y así lo tengáis para disfrutar con la familia.

Según mi cuñada la más rica de todas

Es lo suyo en estas fechas

Esta es mi versión de esta receta que hacía mi madre de esta receta que hacían en su pueblo natal en Teruel.