Boniato, batata, patata dulce frito, como si de unas patatas se tratara. Ideal para disfrutar como guarnición de otros platos en sustitución de las patatas. Aportará un toque diferente muy interesante.

Pongo el nombre de frito porque es la receta más similar a la textura del boniato frito pero mucho más saludable. No queda seco como las recetas tradicionales al horno pero no sabe tan aceitoso como si estuviera frito. También sirve igual para las patatas! #YoCocinoConCookpad

Si te gusta el boniato, te encantará ésta receta. #boniato #alimentosdetemporada #alimentosdeotoño #healthyfood

El boniato entre otras cosas aporta mucha vitamina C. Es un gran alimento para mayores y pequeños.

Un acompañante perfecto para pescados y carnes o sólo. Sencillo y fácil de hacer. Una vez hecho podemos disfrutarlo tal cual o como puré y otras combinaciones que iré publicando.

#vegetalUna receta muy original.

#boniato #batata al #horno con #quesodeuntar

Esta es, una nueva receta de boniato, o batata. En salsa de tomates y especias.

Mi suegro es un gran cocinero y la carne al horno le queda buenísima 👌🏼. Me apetecía mucho algo jugoso y he intentado imitar sus pasos con lo que tenía en casa 🏠

Muy fácil de hacer y muy rico. Yo lo he acompañado de gambas, pero también viene muy bien con carne o pollo. Se puede comer frío o caliente. Muy bueno la verdad.#detemporadaeconómica#tallerdefotografía

#recetasfit #yococinoencasa

Batata, camote, papa dulce, moniato o boniato. No es familia de la patata ya que pertenece a la familia de las convulvaceas. Nos aporta ácido fólico, fibra, vitamina del grupo a entre otros minerales y proteínas. Esta indicada o recomendada para lactantes, embarazo, refuerzo cardiovascular y malas digestiones entre otras cosas. Como dato curioso en Okinawa ( Japón ) es su dieta principal y ostenta el récord de ser el lugar con la gente más longeva del mundo.

Hoy os traigo una receta súper fácil y rica.En algunos sitios la podéis conocer como papa dulce, boniatoo boniato como es mi caso.Ir al video. https://youtu.be/F3A9mpyXXCM

Hoy os presento un postre sencillísimo, con estupenda presencia y que admite mil variantes, además os puede servir para gastar esa fruta un poco fea que anda dando vueltas por la nevera que nadie se come.En este caso he optado por combinar un boniato pequeño, con un simple yogurt, pero el boniato puede ser sustituido por cualquier fruta de vuestro gusto, como el sabor del yogurt y la decoración.

Un acompañamiento para carnes o pescados fantástico, aunque cómo entrante también queda muy bien

#delantaldoradoMuy fácil de asar aunque la sensación es de muy duro asa muy bien y queda muy tierno.

Muy rico, sano, fácil y relativamente rápido de hacer, en 30 minutos lo tienes listo. Una manera fácil, original y divertida de comer boniato con los sabores de Italia y sin masa de pizza

Para este #weekendreto una pizza para todo el mundo, porque con el simple hecho de no añadir queso en el caso de las personas intolerantes a la lactosa o las personas veganas y el de sustituir la harina por copos de avena en el caso de las personas celíacas... ¡todo resuelto!.

#Abc #huevo

🌱🌱

Espaguetis con un sofrito de perejil y ajos en mantequilla.

Receta fácil y encantadora de sabor dulce y salado.

Y como parte de la cena de hoy, algo ligerito con una ensalada fresca. Estos bastones de boniato con especias frescas y una salsita de yogur griego espectacular ¡Cena perfecta!