"Crema pastelera" sin azúcar, sin gluten y vegana
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
"Crema pastelera" sin azúcar, sin gluten y vegana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar el limón y mezclar la piel con la harina en un bol.
- 2
Añadir la leche y volver a mezclar.
- 3
En una cacerola cocer la mezcla a fuego bajo, removiendo constantemente, hasta que tenga la consistencia deseada.
- 4
Sacar la cacerola del fuego, añadir la vainilla y mezclar.
- 5
Meter la crema en un recipiente hermético, dejarla enfriar, meterla en la nevera durante al menos 2 horas y consumir en un máximo recomendable de 5 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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