Berenjenas y gambas al horno

#weekendreto

Berenjenas una opción rápida y fácil para acompañar tus carnes!!

Siempre deliciosas y bien aceptadas# 4x4

#porunmundomejor#sinplv#sinhuevoInspirada en una receta de @labego_xixonMi peque tiene alergia a la proteína de la leche de vaca y al huevo, adaptando recetas que me encantan a esta nueva situación 😊Se puede hacer vegana si cambiamos la carne por soja texturizada.

PRINCIPAL

Esta receta, la he hecho hoy en casa de una de mis mejores amigas, Lourdes, con la que comparto muchas aficiones, entre ellas la cocina sana, rica y sin gluten, además de unos largos paseos por la vía verde. #delantaldorado

Tiempo de horneado es dependiendo de como sean de grandes las berenjenas

Receta de la abuela Alicia

#veggie

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=T0L_SUtEIhzoyS80

Me gusta comprar champiñones y muchas veces se quedan dando vueltas por la nevera, así que junto con las berenjenas, al horno se fueron, con algo de perejil, ajo, aceite y sal. GXL

Muy ricas fáciles y rápidas

Verduras de guarnición . También puedes poner 🍅, unos ajos....#cuchillosarcos

Unas berenjenas al horno fáciles y con una receta muy sencilla. Esta receta la hacía mi madre y he visto que hoy es muy popular... Ya que hasta los gastrónomos de peso la citan y la recomiendan en sus recetariosVídeo: Berenjenas al horno fáciles paso a paso

Me gustan mucho las berenjenas por lo que las cocino de muchas formas. En esta receta van cubiertas de una ensalada típica de Mallorca, el trampó, fresca, colorida y con el exquisito sabor que le aporta el aceite de oliva.Los ingredientes de la ensalada son los básicos y se le pueden añadir otros a gusto como vinagre o pasta de aceitunasnegras mallorquinas.

Es un plato muy vistoso, fácil de preparar, sano y delicioso.

Berenjenas rellenas, riquísimas y súper fáciles de hacer! (A mi manera)

Esta noche he hecho esta berenjena rellena, que estaba riquisima. Es muy facil de hacer y se hace en poco tiempo.

Estas berenjenas las puedes acompañar con gajos gruesos de patatas fritas