Εύκολη γαριδομακαρονάδα
Εύκολη γαριδομακαρονάδα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια(όχι πολύ να κρατάνε λίγο),τα σουρώνουμε και τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα,κατά το βράσιμο μέσα στο νερό,ρίχνουμε εκτός απο αλάτι και 2 με 3 κουταλιές της σούπας του ελαιόλαδου.
- 2
Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι,προσθέτουμε όλες τις πιπεριές κομμένες σε μακρόστενα κομματάκια,το σκόρδο σε ροδέλες λεπτές,τα κρεμμυδάκια κομμένα σε μακρόστενο λεπτό σχήμα,και ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη κουτάλα μέχρι να μαραθούν.
- 3
Αμέσως προσθέτουμε τις γαρίδες όπως είναι παγωμένες,μόνο τις ξεπλένουμε και κόβουμε με ψαλίδι τα μουστάκια,-αν θέλετε βγάζετε το κέλυφος αφήνοντας μόνο την ουρίτσα και το κεφάλι,ανακατεύουμε για 2 λεπτά και ρίχνουμε το ούζο,ανακατεύουμε συχνά με προσοχή.
- 4
Ρίχνουμε 1/2 ποτήρι ζεστό νερό στο οποίο μέσα έχουμε διαλύσει τον πελτέ,προσθέτουμε το αλάτι,το πιπέρι,την ζάχαρη,τον μαϊντανό και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας με προσοχή αν και δεν διαλύονται οι συγκεκριμένες γαρίδες είναι λίγο μεγάλες.
- 5
Μόλις δέσει η σάλτσα είναι έτοιμες.Σερβίρουμε τα μακαρόνια και απο πάνω βάζουμε την σάλτσα με τις γαρίδες.Αν θέλετε βάζετε μέσα στη σάλτσα τα μακαρόνια και ανακατεύετε για ακόμη πιο νόστιμα.ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.Να την φτιάξετε αξίζει...Είναι πολύ γευστική και εύκολη Γαριδομακαρονάδα!!Πασπαλίστε αν θέλετε το πιάτο με φρέσκο μαϊντανό❤
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Γαριδομακαρονάδα πολύχρωμη!! Γαριδομακαρονάδα πολύχρωμη!!
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό στο οποίο πρόσθεσα και λίγο χρώμα!! Καλή σας όρεξη!!
-
Γαριδομακαρονάδα 2 Γαριδομακαρονάδα 2
Μια πανέυκολη και γρήγορη συνταγή με θαλασσινά και πάνω από όλα πολύ γευστική. Νηστίσιμη αν αντικαταστήσουμε το βούτυρο με το λάδι.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν βάζουμε πολύ αλάτι γιατί τα θαλασσινά είναι αλμυρά από μόνα τους.
-
Γαριδομακαρονάδα!! 🦐🍝🍴 Γαριδομακαρονάδα!! 🦐🍝🍴
Αγαπημένο φαγητό του άντρα μου, το συνοδεύουμε με ουζάκι στο μπαλκόνι ή λευκό κρασί!!! #2020
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει για γαριδομακαρονάδα είναι της @Aimilia_Kelemeni, εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15306559-garidomakaronadaΣας την προτείνω ανεπιφύλακτα!Επειδή έκανα κάτι μικροαλλαγές και επειδή συνήθως αγοράζω κατεψυγμένες γαρίδες που θέλουν λίγο μαγείρεμα (και δεν έχουν κέλυφος...), την καταγράφω κι εδώ.Και σε αυτή την εκδοχή γίνεται υπέροχη, τόσο ωραία που δε ζητάς καν τυράκι (που για μας είναι μεγάλο θέμα!). Σίγουρα με ζωμό γαρίδας γίνεται ακόμα πιο νόστιμη φυσικά, οπότε αν έχετε φρέσκιες γαρίδες πηγαίντε στην άλλη συνταγή και δείτε οδηγίες από εκεί.
-
Γαριδομακαρονάδα για αρχάριους Γαριδομακαρονάδα για αρχάριους
Όταν κάποιος ακούει γαριδομακαρονάδα νομίζει ότι είναι ένα δύσκολο φαγητό να το φτιάξει και επίσης ένα ακριβό πιάτο για να το παραγγείλεις στο εστιατόριο. Τα πράγματα είναι απλά... σαλτσουλα κόκκινη με γαρίδες καθαρισμένες και μακαρονια βρασμένα #ΗρθαΓιαΝαΜεινω
-
Γαριδομακαρονάδα «σούπερ» Γαριδομακαρονάδα «σούπερ»
Ότι έχει να κάνει με γαρίδα μ´ αρέσει πάρα πολύ. Η γαριδομακαρονάδα όμως είναι το απόλυτο φαγητό όταν είναι καλομαγειρεμένη.Η βασική συνταγή είναι του Άκη αλλά εγώ σαν «αιώνιος μαστροχαλαστής» την πείραξα πάλι και έβαλα στοιχεία και από άλλη συνταγή. Το αποτέλεσμα, πάντα κατά τις γευστικές μου απαιτήσεις, είναι φοβερό και λίιιιιγο καυτερό 🌶 καλή επιτυχία!!
-
-
Γαριδομακαρονάδα με Λιγκουίνι Γαριδομακαρονάδα με Λιγκουίνι
Πανεύκολη συνταγή για γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι!
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)