Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el puerro. Ponemos un buen chorro de aove en la olla y los echamos. Salpimentamos y dejamos unos minutos.
- 2
Cortamos la calabaza y las patatas en taquitos y la zanahoria en rodajas y las añadimos a la olla, mezclamos bien y añadimos agua hasta cubrir las verduras. Añadimos una pastilla de caldo de verduras y dejamos hervir.
- 3
Cuando esté listo echamos el agua en el caso de que quede demasiada, añadimos los quesitos y trituramos.
- 4
Para emplatar ponemos unos picatostes y un chorrito de aove, y ¡a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura H🧚🏼♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante con mucha imaginación🙋🏻♀️
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