Semifrío de turrón y de arroz con leche

#RecetasNavidad
Hoy un postre que puedes hacer con anterioridad a las fiestas y solo dejarlo para montarlo ese día. Es diferente y muy rico. El de arroz con leche se hace de la misma manera que el de turrón.
Paso a paso
- 1
Trocea y ablanda el turrón al baño maría
- 2
Hidrata la gelatina en agua fría
- 3
Semi monta la nata
- 4
Disuelve la gelatina en la leche hirviendo y cuela
- 5
Mezcla la leche con la gelatina y el turrón
- 6
Mezcla la nata con el turrón, poner la mezcla en los moldes y dejamos enfriar, mínimo 2 horas, para que cuaje, yo la dejo de un día para otro
- 7
El del arroz con leche se hace igual sustituyendo el turrón por el arroz con leche
- 8
Luego ponemos en.las copas o platos una capa de semifrío de turrón y otra de semifrío de arroz con leche adornado con canela molida o con un poquito de turrón deshecho o canutillos, vamos al gusto
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