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Ingredientes

2 raciones
  1. 1codillo ahumado
  2. Apio
  3. Cebolla
  4. Zanahoria
  5. granoPimienta en
  6. 1 vasovino blanco
  7. Agua
  8. Laurel

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos el codillo y en una olla exprés le añadimos las verduras, la pimienta negra y el vaso de vino blanco. Cubrimos con agua.

  2. 2

    Cocer durante 90 minutos.

  3. 3

    Preparamos el Chucrut (ver receta) y el puré de patata.

  4. 4

    Una vez listo el codillo, empatamos. Qué aproveche!😛

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ricard y Gracia
Ricard y Gracia @cook_5820866
Duelo de cocinillas 😆
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