Pasta con berenjena

#CookpadCocinaConAlexa Receta rápida y saciante, que mezcla carbohidratos y reguladores, además queda una receta riquísima.

Receta creada a partir de lo que tenía un día en la nevera y fue todo un descubrimiento

Receta sencilla, rápida y muy Rica.Esta vez he usado pasta de lenteja porque tenía el paquete abierto.#menúsemanal

Deliciosa salsa para cualquier tipo de pasta. Aunque siempre elijo para mí, penne o espaguetis.

Al echar un poco del agua de cocer la pasta a la salsa esta queda más cremosa.

No es la receta original ni tradicional pero ha quedado muy bien lograda contando con lo que tenía en casa.La pasta yo siempre la dejo a elección del cocinero porque yo voy gastando las que tengo disponibles.#menúsemanal

Para acompañar carnes preparadas de cualquier forma, esta pasta de berenjenas es riquísima! Muy fácil de preparar, solo hay que tener en cuenta el gusto de los comensales en cuanto a la cantidad de ajo. A algunos les gusta más suave y a otros no tanto. Hay que tener cuidado ya que el ajo tiene un sabor muy invasivo y podemos no sentir el sabor de la berenjenas... lo demás.... muy sencillo!Ya pienso y me dan ganas de hacerla! (obvio, si es para acompañar un asadito... mejor todavía!)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=h9d7j49AHBo

Para hacer esta receta hemos utilizado la técnica del rescoldo, consistente en cubrir con brasas y cenizas los alimentos a cocinar (en este caso hemos utilizado berenjenas), lo que les da un maravilloso sabor ahumado; de esta manera puedes aprovechar la parrilla para crear zonas de cocción arriba y abajo (esto te permite hacer dos cosas a la vez). Si no dispones de barbacoa puedes asar las berenjenas en el horno como te indicamos en los consejos.Una receta de http://colandcol.com/pasta-de-berenjenas-la-especialidad-de-los-umbrales/

Otra receta más de pasta. Tan agradecida con prácticamente todos los ingredientes que podamos imaginar. En casa cambiamos de receta de pasta en casi todas las elaboraciones. En algunos casos repetimos. Y este es uno de esos casos. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/UhqhaDjwOJ4

Fácil y muy rica, para acompañar picadas y hasta alguna comida. #retofinde

Comida rápida y rica para cuando vas con prisas.

Otra forma de comer pasta, ésta vez con verdura, me gustó, repetiré.

Un regalo al paladar rápido y fácil de hacer.

#veggie

Madre mía! Para chuparse los dedos🤤😋

La berenjena le da un toque diferente. Esta vez puse pavo, pero prefiero con un poco de beicón. Me encantan 😍

Una salsa para la pasta hecha con berenjenas que queda riquísima. Puedes ver la vídeo receta en mi canal de YouTube en el siguiente enlace https://youtu.be/LN6EeUp8XBw

Lasaña parecida a la musaka griega pero más sencilla, a mi se me hace también más ligera, los ingredientes son más suaves.Buenísima, y de un dia para otro todavía más.👌👌He puesto cantidades para 2 personas pero vamos, yo como 3 veces de aquí.Espero que os guste y me digáis.

La combinación de pasta con un sofrito de verduras, carne o soja y bechamel es uno de los platos preferidos en casa, nos recuerda mucho a la lasaña

Una forma fácil para que los niños coman verduras.