Empanada casera de atún y alcaparras
matera @cook_4635840
Muy fácil y socorrido para una cena rápida
Empanada casera de atún y alcaparras
Muy fácil y socorrido para una cena rápida
Paso a paso
- 1
Dejamos unos minutos la masa fuera para que temple y vamos precalentando el horno a 180 unos 15 minutos
- 2
Extendemos la masa en la bandeja de horno la pinchamos con un tenedor
- 3
Extendemos una capa fina de tomate casera evitando los bordes
- 4
Escurrimos las latas de atún y la ponemos sobre la masa de forma uniforme de igualmente añadimos las alcaparras
- 5
Tapamos con la otra masa y doblamos los bordes para cerrarla. La pinchamos con el tenedor
- 6
Batimos el huevo y pintamos la empanada
- 7
La metemos en el horno 25 minutos y sacamos dejamos enfriar y tenemos una cena perfecta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A matera le encantará ver cómo quedó.
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