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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 1fondo de AOVE
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento rojo
  4. 1pimiento verde
  5. Sal
  6. 2 cucharadastomate frito
  7. 2 botesatún al natural
  8. 2huevos cocidos
  9. 2 láminashojaldre
  10. 1huevo batido para pintar la superficie

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar las verduras en trocitos, pochar en el AOVE (sin dejar que se hagan demasiado por que después acaban de hacerse en el horno)

  2. 2

    Añadir el tomate frito, apagar el fuego, dejar enfriar, añadir el atún bien escurrido y desmenuzado y los huevos cocidos picaditos.

  3. 3

    Poner en la bandeja de horno un trozo de papel de horno, colocar sobre él una lámina de hojaldre, pincharla con un tenedor, echar en ella el relleno sin que llegue a los bordes, de la otra lámina de hojaldre cortar unas tiras para el adorno y colocarla encima, presionar con los dedos los laterales desde abajo hacia arriba, para que no se salga el relleno, pinchar la superficie con un tenedor, poner las tiras del adorno, pintar con el huevo batido.

  4. 4

    Meter al horno precalentado a 190 grados con calor arriba y abajo 1/2 hora, dependiendo del tipo de horno, ir vigilando el color que va cogiendo, sacar, esperar a que se enfríe y listo.

  5. 5

    Espero que os guste.

Reacciones

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Comentarios (2)

Juan Fernandez Castaño
Juan Fernandez Castaño @cook_2634355
Pero que muy rica y sienpre te saca de un apuro y para el campo ideal bssss

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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