Empanada de atún casera

Una amiga me enseñó ésta receta y me encantó. Aunque parezca que es muy entretenida de hacer se hace rápido. Me equivoqué al comprar la masa de empanada y la compré de hojaldre y pensé.... por qué no, así que la utilicé y la verdad es que ha salido espectacular, casi más que con la de empanada. Os animo a que la hagáis, os sorprenderá, nada que ver con las compradas. Si os animáis a hacerla podéis ver en mis recetas una Empanada de pollo que también sale muy buena.

Esta es mi versión de la empanada gallega.

#mirecetario

De niña esta receta era de mis preferidas en verano, me la hacía mi padre 🥰

#abecedario Hacía mucho tiempo que no hacía empanada en casa, muchas veces vas a lo rápido y la compras ya hecha pero no tiene nada que ver ya lo sabemos todos, pero ahora como hay tiempo de sobra ( lo único que no tenía para hacer la masa casera, la próxima si la haré) nos pusimos a ello ayer, que buenaaaa estaba 🤤🤤, eso sí plato único, y aún quedo para la cena 😊, os dejo la receta para que podáis hacerla, es muy fácil.

Esta empanada la preparo muy a menudo sobre todo para llevar a casa de amigos o familia, está muy rica.

Esta empanada llevo años haciéndola, a mis hijos les encanta 😍

Mi famosa empanada, en que no paro de hacerla ya que quien lo prueba siempre repite y pide más.

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, la clásica empanada de atún. Tengo la receta de la masa guardada desde hace años, por lo que no puedo deciros de dónde la saqué porque realmente no me acuerdo (si la reconoces y sabes dónde está la original, por favor escríbeme a begorecetas@gmail.com para poder dar el reconocimiento pertinente aquí!).El relleno es también el más clásico, una especie de pisto con atún en conserva y unos huevos duros picados.Está más rica si la dejas reposar de un día para otro

Es una empanada un poco peculiar. No está hecha con masa de empanada si no con hojaldre y la receta es un mix de diferentes recetas. He cogido lo que más me gustaba de cada una. Espero que la disfrutéis!

Valores nutricionales por ración:469 kcalProteínas: 20,7 gHidratos de carbono: 49,6 gGrasas: 19,5 g

La he preparado con masa de empanada industrial por el tema del tiempo, así era más rápido.#delantaldorado

Una receta muy simple y realmente deliciosa 😋

Esta empanada con masa de hojaldre está buenísima, en mi casa vuela!!

Recenta fácil y rápida de las que preparas cuando hay prisa y quedas bien, yo siempre tengo hojaldre en el congelador para emergencias culinarias #abecedario #empanada #cocinafácil

Una receta muy sencilla y sales de la rutina 😄

La masa casera no se puede comparar con la industrial y es muy fácil de hacer.Para mí también es una forma de aprovechar verduras que van quedando en la nevera y como no... está riquísima.Tomates, pimientos, calabacín, puerros, cebollas....

Esa empanada la hice con la masa restante de la masa para Pizza. No la quería tirar entonces se me ocurrió usarla para hacer esa deliciosa empanada.

El viernes fui a comer a la casa de campo de mis padres y prepare una empanada de atún, se prepara más o menos rápido y esta muy rica

Rápida y muy fácil.

Buenísima😋

Esta receta es la primera vez que la hago. Es de Karlos Arguiñano, es fácil de hacer, todavía no la han probado en casa. Yo le suprimí los huevos duros que lleva la receta original. Pero se lo pueden poner si gustan. Lo demás está igual. No tomé muchas fotos, pero creo que con las explicaciones se entiende bien.

La suelo hacer cuando tengo visita o para cenar.