Tarta de tres chocolates 🍰

Tritura las galletas y calienta en el microondas la mantequilla y lo mezclamos todo para hacer una pasta.

Partimos las onzas del chocolate negro, las ponemos en un caldero con un brick de nata a calentar y 200 ml de leche 🥛. Cuando se derrita el chocolate añadimos un sobre de cuajada y esperamos a que hierva. En ese momento, lo retiramos del fuego y lo volcamos en la base de galletas previamente sacado de la nevera. Es importante revolver en todo momento la mezcla para que no se pegue.

Será la primera capa de la tarta. Con un tenedor 🍴 haremos unas marcas para que todas las capas chocolate 🍫 se asienten. Seguiremos estos pasos con todos los chocolates.

Verteremos la siguiente capa de chocolate con leche y el chocolate blanco.

La sacamos de la nevera 10 minutos antes de servir, añadimos las cerezas de decoración y ¡a disfrutar de nuestro manjar 🍰!