Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el ajo y los pimientos y pelamos las patatas y la vamos trocendo sin llegar a cortarlas el último toque la chascamos
- 2
Sofreímos la verdura
- 3
Cuando este pochada la verdura, añadimos el medio tomate previamente troceado
- 4
Añadimos la pastilla de caldo de pescado desmigada y removemos
- 5
Añadimos el preparado de sopa (marisco)
- 6
Añadimos el caldo de pescado
- 7
Cuando rompa a hervir añadimos las patatas
- 8
Podemos preparar arroz blanco 1 taza (opcional) para mezclar con el guiso
- 9
Vamos probando el caldito de sal y si es necesario añadimos, (yo no suelo poner nada hasta probarlo)
- 10
A los 20 minutos de la cocción de la patata, sacamos alguna y la partimos con la cuchara para ver el punto deseado.
- 11
Cuando lo tengamos, servir y comer. Buen provecho!!!
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