Patatas a la marinera

Un guiso de cuchara con pescado y marisco.

#sauracookpad #arbolnavideño Esta receta está muy buena, la verdad es que no su nombre de verdad sólo sé que en mi casa nos encanta y que en tiempo de frío entra muy bien

#calendario2025

Muy sencillo, pero, el material ha de ser fresco

Podemos acompañarlas con arroz blanco

Rico sabor. Plato único.

La probé en mi restaurante preferido

#mirecetario

Receta para 6 personas

Esta receta que se puede preparar en una olla de manera tradicional yo la he preparado con una olla eléctrica.

Es un plato fuerte, mucho sabor #Alambiquecocina

#abecedario. #vendimia2020. Con unas cositas que tengo en la nevera, voy a hacer un guiso de tantos que hay marineros.... riquísimos todos...🤤🤤🤤.

Sólo tiene un defecto...se mancha mucho.He hecho más sofrito para guardar y usar en otras comidas

Es una receta con mucho sabor, fácil de hacer que admite cualquier pescado o marisco, las patatas cogen un sabor buenísimo guisadas así!!!!!!

#pontuestrella

Un guiso fácil de hacer y queda delicioso, lo recomiendo totalmente. Esta receta me la dijo un pescador de los que se juegan la vida cada día en alta mar, va por ti Pepillo.

En pleno otoño apetecen platos de cuchara tan contundentes y sabrosos como éste

Me inspiré en las patatas a la marinera, aunque no son las de verdad! Con cualquier cosa que tengamos en la nevera podremos elaborar esta deliciosa receta y compartirla en familia o amigos. Yo puse cangrejos de río dado que en mi zona son muy típicos.

En el post de hoy, os voy a mostrar, cómo preparar un delicioso guiso de patatas a la marinera, una receta muy sencilla y deliciosa.

Patatas a la marinera de mi madre

Se me ocurrió un día para comer, espero que os gusten.

Pues intenté sacar la receta de patatas marineras lo más fácil que pude

El arroz a la marinera, que junto con la paella mixta, es el plato típico de arroz que se guisa en las casas de Ibiza, sobre todo en festividades y celebraciones familiares, es un plato caldoso, de pescadores, en el que se aprovecha el sabor de los peces pequeños de roca, no aptos para trocear, con ellos se elabora un fumet concentrado y sabroso, que sirve de base para la elaboración del arroz, éste se sirve acompañado de sepia, marisco y en ocasiones, moluscos y dados de pescado, las claves del plato radican en la calidad del caldo, la proporción exacta de arroz y el punto de cocción.(texto de Xescu Prats, periodista)Es un plato que si tenemos invitados lo podemos hacer previamente y cuando lleguen echamos el arroz y en 15 minutos, mientras hacemos el aperitivo ya podemos degustarlo#LasRecetasDeCookpad

Con esta calor no sabemos que hacer de comer a mediodía, sin pasar mucho tiempo en la cocina😬 yo tiro de huerto. Hoy tomates y patatas, amén de los huevos de mis gallinas. El Atún en escabeche le va aportar más frecura.

Aprovechando el jugo de los mejillones al vapor.