Patatas a la Marinera

Eva Polonio (FresayCanela)
Eva Polonio (FresayCanela) @FresayCanela12
Toledana que vive en Madrid y que le encanta la cocina, aunque por falta de tiempo no cocino tanto como me gustaría.

Esta receta que se puede preparar en una olla de manera tradicional yo la he preparado con una olla eléctrica.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1cebolla que no sea muy grande
  2. 2patatas de tamaño normal
  3. 5-6chipirones
  4. 250 grmsalmejas
  5. 1 pastillacaldo de pescado
  6. 3 medidasagua
  7. 1/2vino blanco en mi caso clarete

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la cubeta de la FTA (Fussioncook) un poco de aceite en menú freír, pochar la cebolla un poco y antes de que tome color ponemos las patatas, el chipirón cortado en trocitos y las almejas y lo rehogamos todo junto.

  2. 2

    Echamos la pastilla de caldo de pescado, añadimos el agua y el vino y cerramos la olla.

  3. 3

    Ponemos menú verdura 9 minutos y cuando termine despresurizamos, servimos y a comer.....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Se ve el caldo súper bueno! Mira que apetecen ahora los guisos, eh?!? jejeje Un abrazo!

Escrita por

Eva Polonio (FresayCanela)
Toledana que vive en Madrid y que le encanta la cocina, aunque por falta de tiempo no cocino tanto como me gustaría.
https://fresa-canela.blogspot.com.es/
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