Carrot cake en Thermomix

En mi perfil tenéis ya una receta de la famosa Tarta de Zanahoria o Carrot Cake, pero hoy os traigo esta versión que he adaptado para prepararla con Thermomix o robot similar. Debo decir que ha quedado de escándalo. Me gusta porque es una tarta que no resulta muy dulce y la combinación de sabores que tiene me parece muy agradable. Queda super tierna y jugosa, el bizcocho lleva trocitos de nueces en su interior, con un sabor especiado que lo hace muy especial. La crema de queso con el dulzor justo también, predominando el sabor del queso crema, combina a la perfección y... para los más golosos, si eres de los que les gusta un toque dulzón, puedes cubrir la superficie de la tarta con una crema de caramelo que le va DI-VI-NA-MEN-TE! Te animas a probar esta deliciosa tarta?

No todo van a ser corazones en San Valentin...pero si una riquísima tarta con la que sorprender y de la que no quedan ni las migas. Probadla.

Al parecer esta deliciosa tarta no es americana como yo creía, sino que originariamente es danesa y la hija de una compañera que estuvo viviendo allí me dio la receta. Es distinta a otras recetas que había probado, cuando la hagáis estoy seguro que os sorprenderá. Esta receta la he adaptado a la Thermomix pero la receta se hace igualmente sin ella.

#vegetarianas

Valores Nutricionales Aproximados (por porción, considerando que el bizcocho se divide en 12 porciones):- **Calorías**: ~200-250 kcal- **Proteínas**: ~5-6 g- **Grasas**: ~15-20 g (de las cuales grasas saturadas: ~5-6 g)- **Carbohidratos**: ~10-15 g (de los cuales azúcares: ~2-3 g)- **Fibra**: ~3-4 gEste bizcocho de zanahoria y almendra es una deliciosa opción saludable, ya que combina ingredientes nutritivos y beneficiosos para nuestro organismo. Las zanahorias aportan fibra, antioxidantes y vitamina A, que son excelentes para la salud de la piel y la vista. La almendra molida proporciona proteínas, grasas saludables y vitamina E, beneficiosa para la salud cardiovascular. El aceite de coco, rico en ácidos grasos saludables, aporta energía y favorece la saciedad. Los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la construcción muscular. El eritritol, un edulcorante natural, permite reducir el contenido de azúcar en la receta. La canela y el jengibre añaden sabor y propiedades antiinflamatorias, y la levadura en polvo sin gluten garantiza una textura esponjosa. En conjunto, este bizcocho es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar de un dulce saludable. ¡A disfrutar!

Ayer era el cumpleaños de David y me apetecía salir de la tarta de chocolate y galletas normal y preparamos está carrot cake, estaba riquísima y el toque del jengibre y canela la verdad que es genial

Preparamos esta rica y fácil tarta de zanahoria. Para hacer esta receta he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

De cetocec.es

Esta receta es perfecta para cuando tienes poco tiempo o si no tienes horno. Con una textura jugosa y un sabor tradicional, esta carrot cake no dejará a nadie indiferente! Más información en http://blog.icake4u.com

Aunque es una tarta de zanahoria el sabor que tiene es increible, os recomiendo que la prepareis y disfruteis de ella repetireis seguro.

Receta original!Con todo su gluten y su azúcar, un día es un día.La decoración de tartas no es lo mío, las cosas como son, pero está de vicio!

Hoy tenía por casa los ingredientes necesarios para hacer un bizcocho de zanahoria, así que he visto la oportunidad perfecta para ponerme a ello. Mi horno no funciona del todo bien, así que prácticamente todo lo hago en freidora de aire. Para los bizcochos me gusta siempre usar molde de corona/rosca, en este caso es de 18 cm, ya que con los otros moldes siento que en la airfryer no se hacen por el centro y así es una forma de asegurarme que lo este.

#TallerDeFotografía

Versión saludable! A veces estamos de antojo pero no queremos liarnos mucho en la cocina pues... no os perdáis este Mug de 🥕!!!!😍

Esta es la receta perfecta para todos los que les gusta una rica torta de zanahoria súper esponjosa, con crocancia y un suave frosting de queso crema para darle el toque perfecto, esta receta se puede hacer en formato de muffins o cupcakes y queda perfecta también 👌 #torta #dulce #zanahoria #quesocrema #nueces

#delantaldorado

Esta tarta la hice con mi hermana para el cumpleaños de mi hermana mayor hace un tiempo ya :)

VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO ➡ https://youtu.be/yfKC8bYhFEc El #pasteldezanahoria o #carrotcake un dulce de larga tradición en la repostería anglosajona. La #zanahoria es una de las hortalizas más agradecidas para añadir a una masa de #bizcocho. La miga queda jugosa, añade un #sabor dulce muy agradable que combina deliciosamente bien con las especias y deja un bonito color anaranjado en la masa. ☕😍Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

Deliciosa, un clásico repostero adaptado para aportarnos 340 Kcal/porción (dividida en 8)

Esta tarta fue mi primera receta (fallida) sin gluten tras el diagnóstico, hoy después de cientos de docenas de tartas más, ya la preparo (y menos mal porque era un drama no saber hacer mi postre favorito) con los ojos cerrados.