Ριζότο με μανιτάρια

Ηλιάνα
Ηλιάνα @cook_14373780

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όσους δεν αφοσιώνονται στην κουζίνα.

Ριζότο με μανιτάρια

Cooksnap από Kon.Vell στη συνταγή Ριζότο με μανιτάρια
Ηλιάνα
Ηλιάνα @cook_14373780

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όσους δεν αφοσιώνονται στην κουζίνα.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 Ώρα
  1. 500 grμανιτάρια πλευρώτους
  2. 250 grρύζι Καρολίνα
  3. 1κόκκινη πιπεριά
  4. 1κρεμμύδι
  5. 1καρότο
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. 1 φλυτζάνικρασί λευκό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 Ώρα
  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι,την πιπεριά και το καρότο.

  2. 2

    Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.

  3. 3

    Βάζουμε στην κατσαρόλα ελαιόλαδο. Αφού κάψει, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το καρότο, την πιπεριά και τα μανιτάρια.

  4. 4

    Αφού εξατμιστούν τα υγρά τους, τα σβήνουμε με το κρασί.

  5. 5

    Μόλις εξατμιστεί το κρασί (έχοντας λίγα υγρά), προσθέτουμε 3-4 κούπες νερό και το ρύζι μας και αλατοπιπερώνουμε.

  6. 6

    Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει το μείγμα μας και είναι έτοιμο!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Kon.Vell στη συνταγή Ριζότο με μανιτάρια

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Ηλιάνα
Ηλιάνα @cook_14373780
στις
Είμαι φοιτήτρια και ψάχνω συνεχώς νέες συνταγές για να βελτιώσω την μαγειρική μου ικανότητα και να εντυπωσιάσω τους δικούς μου ανθρώπους!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

kimwlos
kimwlos @kimwlos
Ευκολο και γρηγορο καλως μας ήρθες
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πανεύκολο Cheesecake με μαρμελάδα βύσσινο🍒🍰
  2. Τηγανιά γαλοπούλας με Καλαθάκι Λήμνου
  3. Μακαρονοσαλάτα με καπνιστό σολομό
  4. Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και κομπόστα ροδάκινο
  5. Pineapple Candy
  1. Κρέπα με ασπράδι και βρώμη
  2. Κροκέτες με τυρί (τυροκροκέτες)
  3. Mπάρες δημητριακών χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζάχαρη 👌
  4. Πρέτσελ