Verduras variadas de estación con arroz al estilo chino

Esta receta está calculada para usarla como acompañamiento y no como plato único, pero se pueden aumentar o disminuir las cantidades proporcionalmente y la receta queda exactamente igual.

Muy sano y rico!

Este platillo es muy sencillo y es muy común en toda mesa oriental, se consume en el desayuno, el almuerzo o la cena, la gente lo acompaña con salsa de soya o con salsa Ajipón (salsa de soya con cítricos orientales)

Esta receta se hace en mi casa muy a menudo, con noodlesde arroz y de trigo que compro en un supermercado asiático y salsas, aunque ya se encuentran en casi todos los supermercados. También se puede utilizar espaguetis normales, se cuecen primero y ya está. Parece muy largo de hacer pero cuesta más preparar las verduras que hacerlo y está guenismo...

Un plato muy nutritivo y sin complicaciones!

Comparto esta receta como tal, con los aderezos propios de la cocina china. Si no tenéis algo podéis omitirlo o sustituirlo, pero para un resultado como en los típicos restaurantes chinos, la recomiendo tal que así. Lo ideal es hacerlo en un wok con el fuego de wok, ya que tiene mucha más potencia, pero bueno, nos adaptamos.

Un salteado de inspiración oriental muy fácil de preparar.

Los salteados en la gastronomía peruana son herencia de la gastronomía china.Esta técnica de la cocina oriental ha sido adoptada con mucho éxito en la culinaria peruana. El Pollo Salteado con verduras es un ejemplo de la fusión Peruano-Chino, llamado chifa. #vegetales

Es una receta bastante rápida para salir del paso y tener la comida de varios días lista.

#BBB Os dejo una receta arroz chino, que hice, un poco a mi rollo, pero respetando según que criterios en lo que a comida y recetas chinas se refiere. Se trata del famoso arroz frito chino, los hay de mil maneras, con muchos ingredientes!! No deja de ser un arroz con algún ingrediente, eso sí el secreto está en la cocción del arroz y la variedad del grano! Este es un grano normal, de arroz redondo, pero a falta de pan buenas son tortas. No quedaba ! Pero no pasa nada... lo hago con arroz redondo lo suyo es un arroz largo, Basmati, jazmín, estilos Thai, o el normal de grano largo! Aquí os dejo una recetita!!

Para esta sencilla y muy deliciosa receta que podrás hacer en 25 min, solo necesitas tener el arroz hecho del día anterior. El resto es cortar, saltear y servir!!!!

Esta receta es la más conocida, a la hora de preparar carne estilo asiático agridulce, también hay más formas , con verduras, solo rebozada.... #WorldTour.

Esta receta me la enseñó una amiga china

Siempre me ha gustado la comida china y he hecho varios intentos hasta que por fin he conseguido dar en el punto y he aquí la receta

Esta receta me la dió una amiga muy querida. Ha cambiado la rutina de mi arroz siempre sencillo y blanco. Un buen acompañante para cualquier tipo de carne.

#tallerdefoto #tallerdefotografíaEste es una versión de arroz chino, también es una receta de aprovechamiento ya que se pueden añadir los restos de comidas ya preparadas como pollo, carnes, cerdo, conejo, pescado o lo que se tenga por allí en la nevera, al igual el arroz que se usa es cualquiera que allá quedado de días anteriores.

Ayer hice este arroz inspirado en arroz chino pero sin huevo y tampoco jamón york. Aproveché ingredientes que tenía en casa y la publico con ánimo de compartir cómo podemos idear platos muy ricos con lo que tengamos en nuestra nevera y despensa. Puedes agregar cualquier clase de verdura a este arroz, y también usar verduras de bote tipo guisantes, maíz, champiñones o setas y/o verduras congeladas. Si no tienes ajetes, puedes usar 3 dientes de ajo picado. Si no tienes puerro, pues cebolla. Agregué unos anacardos, fuente de proteínas y minerales como magnesio, calcio y potasio y vitaminas B, C y E. Puedes usar cualquier fruto seco o semillas que tengas en la despensa (mejor si no están fritos y no llevan sal). Y tenía arroz basmati, pero cualquier arroz de grano largo sirve. ¿No nos queda arroz grano largo? ¡No pasa nada! Probemos con otro tipo de arroz. Porque en estos tiempos ¡¡Todo vale!! #cocinandoencasa #animocookpad

Ya que no voy últimamente al restaurante chino, ¿por qué no preparar en casa sus ricos y sanos platos?Sencillo, rápido, sano y buenísimo.Es un plato que se puede servir sólo o acompañado de arroz cocido.#comidachina

El arroz chino es un clásico conocido en todo el mundo, algunos le llaman arroz tres delicias a todo el tipo de arroz chino. Pero, según los ingredientes recibe un nombre u otro. Esta elaboración es de arroz chino con soja, carne, verduras...

Hace un tiempo, antes de que todo esto empezará compré unos fideos de arroz, pero no me había decidido hacerlos y hoy apetecía un toque asiático, así que nos pusimos a prepararlos, es una receta muy sencilla y resultona.#yomequedoencasa

Me apetecía un arroz tres delicias pero pedirlo en un restaurante cuesta un pastizal y los que vienen preparados no me acaban de convencer entonces pensé hacerlo a mi manera queda bastante mejor que el que viene preparado no cuesta nada hacerlo y es una receta típica de los amantes de la cocina asiática

Hoy viajamos a China con esta exquisita cena al más puro estilo oriental.#micocinaviajera #china

Una comida muy rica y completa que hice ayer. La idea de hacer así las berenjenas con aliño de yogur la vi en una receta de Yotam Ottolenghi que es un cocinero que me gusta mucho. Salen buenísimas y volveré a prepararlas así. El arroz lo tenía del día anterior. #DianaDeIngredientes #arrozchino #recetafacil

Me encanta desde pequeña, siempre que voy a cualquier restaurante o buffet chino no puedo irme sin comer arroz 3 delicias, así que había que aprender a hacerlo en casa y aquí está, la receta perfecta!

Aprovechando un poco de arroz basmati cocido que tenía en un tupper en la nevera, unas puntas de puerros de la zona más verde y queriendo probar la mezcla de 5 especias chinas que recibí el otro día, se me ocurrió preparar esta delicia que acompañó nuestra comida de hoy, también de restos: unos trozos de pollo al limón que preparó mi mujer y un trozo de salmón a la plancha que sobró de ayer.

Este plato se me ocurrió un día que estaba haciendo un wock de verduritas para mí y me aviso mi hija de repente que venía a comer y como a ella le gusta mucho la comida china se me ocurrió este plato sobre la marcha y el resultado , mejor de lo que esperaba . Le encanto!

Es una receta de Thermomix pero las comparto porque está muy rica y fácil de hacer. Espero que os guste.

Hace unos días pedimos comida china para cenar y como nos sobro una tarrina de arroz tres delicias, en lugar de ponernos de arroz hasta las orejas, optamos por congelarlo.#YoCocinoConCookpad