Costillas con tomate y pimientos

#DíaDeLaMadre

Unas costillas ibéricas con una salsa de tomate casera.Plato contundente para mojar pan.

Una receta sencilla, una carne muy tierna, un delicioso tomate para mojar pan.. 😋😍

Hoy teníamos poco pan para cenar, solo nos restaban dos rebanaditas de pan de molde, que unidas a unas lonchitas de panceta y unas costillitas de cerdo, nos sirvieron para cenar estupendamente.

Ahora que dentro de poco ya viene el fresquito apetece hacer comidas un poco más calentitas como por ejemplo estas costilla de cerdo con tomate esta muy buena.

Carne de cerdo con un sofrito de tomate, receta rápida y rica.

Es una receta en la que todos los ingredientes se cocinan a la vez y todo en crudo, solamente con un poquito de aceite. Por eso digo que son sanas y saludables, ya que el aporte de grasa es mínimo y también porque lleva muy poca sal, ya que sólo se la he echado a las costillas porque he usado 1/2 pastilla de caldo.Se podría hacer más rápido usando la olla rápida pero he preferido la versión lenta para que los sabores de cada ingrediente se integre bien con los demás. Para ello he usado una cazuela con fondo difusor que, además, permite cocinar con el fuego bastante bajo.#septiembresabroso

¡A ver si os gusta! Otra forma de disfrutar de las costillas, que tanto juego dan en nuestras cocinas...

Como veis con esta receta poco hay que trabajar, pero comerse unas costillas de cerdo con los dedos, mojando sopitas de pan tierno en salsa all y oli, es un delicioso manjar, fácil de realizar y además barato.Receta de salsa all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html

Jugosas y sabrosas.... pa' qué más?¿🤤🤤 #Costillas #ComidaCasera #ComidaRápida #MamboCecotec #DelantalDorado

Esta forma de marinar las costillas es la favorita de mi nieto.

Es un plato de cuchara rico, rico y muy reconfortante, ahora apetecen platos calentitos y este plato puede ser perfectamente plato único para la comida del medio día, acompañado de una ensalada y de un yoghurt para el postre nos aportara mucha energía, para continuar con nuestras actividades hasta la hora de la merienda.😋😋

Pues estaba yo un día pensando quiero costillas con patatas y las hice.

Este plato nos puede servir para muchos acompañamientos, junto al arroz a la cubana, macarrones, guarnición, o como más me gusta, con un par de huevos fritos y a mojarrr

Las costillas de cerdo son muy "agradecidas" porque siempre quedan ricas, las hagas como las hagas. Estas, para no ser menos, han quedado estupendas.El tiempo y nivel de calor que pongo en la última etapa del plato son los que necesito yo con la cazuela que tengo: es de las de fondo grueso, que reparten y conservan muy bien el calor. Lo comento porque esos datos pueden variar en función de la cazuela que uséis.#buenospropósitos

Es un plato riquísimo para esta temporada de frío y si se le echa una cayena está muy ricas

Tiernas y muy sabrosas.

Me parecen básicas cuando ya no sabes qué hacer y tienes poco tiempo, y mi peque las devora

Estaban deliciosas

En esta ocasión unimos unas costillas de ternera, troceadas que teníamos pasando frío en el congelador, con unas verduras y poco más obteniendo este espectacular plato realizado sin prisas.

Tenía costillas en trozos y me acorde de una salsa que hacía mi madre, así que manos a la obra. Preparar un buen vino,

#delantaldorado

Aunque generalmente, los guisos son preparaciones lentas y laboriosas, en esta ocasión he optado por complicarme poco la vida y preparar unas deliciosas costillas de cerdo en cazuela de barro, trabajando muy poco.