Tarta de queso con chocolate y tortas de aceite de Inés Rosales al horno
🔸Receta tomada de Inés Rosales, adaptada a mi gusto.
🔸Esta vez la he hecho para celebrar mi cumpleaños. Está muy buena y jugosa, la recomiendo hacer.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes (puedes hacerla con la 1/2 de ingredientes)
- 2
Calentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo durante unos 15 ó 18 minutos
- 3
En un bol mezclamos los huevos y el azúcar, añadimos el queso y la harina y lo mezclamos todo muy bien.
- 4
En el mismo envase, troceamos las tortas y las añadimos a la mezcla, mezclar otra vez todo muy bien.
- 5
Mojar el molde redondo con agua, y forrar con el papel de horno. Echar la masa en el molde, extendiéndola bien.
- 6
Hornear a 180ºC durante 45 minutos. Pinchar y si sale seco está lista. Dejar enfriar en el molde.
- 7
Preparar la cobertura de chocolate, derritiendo el chocolate troceado con el aceite en el microondas durante unos 1 minutos, observar, que no se pase y se queme.
- 8
Sacar del microondas y terminar de disolver bien y echar por encima de la tarta y meter en el frigorífico. Cuando esté frio y cuajado el chocolate, lo puedes desmoldar, a un plato, bandeja, o táper
- 9
También puedes desmoldarlo antes En táper y echar luego la cobertura de chocolate para que caiga por los lados, es como hice yo esta vez.
- 10
🔸También os dejo para poder ver la receta en video.
https://youtu.be/Wlzdw4BgKWI - 11
11/02/2023 con la 1/2 de ingredientes
- 12
Presentación
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