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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Se hierve la coliflor con sal y cuando este blanda la ponemos a escurrir.

  2. 2

    Se hierve las patatas y se cuece el huevo.

  3. 3

    Una vez todo cocido y hervido se emplata, una base de patatas, huevo picado, coliflor en el centro y aderezamos con el pimentón y un poco de sal.

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Escrita por

Alfonso Villar
Alfonso Villar @cook_14129908

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