Frutillas con Crema Chantilly y Chocolate
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#CocinaConAmor
Frutillas, crema Chantilly y chocolate es suficiente como para imaginarnos disfrutandolas a solas o en compania de alguien muy especial.
Este postre es fresco, delicioso y muy fácil de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes:
- 2
Preparación de la crema chantilly:
- 3
En un recipiente poner la crema, el azúcar y la esencia de vainilla, batir hasta que la crema quede firme
- 4
Preparación del chocolate derretido con crema:
- 5
Calentar el agua en una olla hasta que hierva
Bajar la temperatura, dentro de la olla colocar un recipiente más pequeño con el chocolate
El recipiente no debe tocar el fondo de la olla
El agua no debe mojar el chocolate
- 6
Preparación del plato:
- 7
Cuando el chocolate comience a sudar y derretirse, agregar la crema, continuar mezclando hasta que termine de derretirse
La consistencia debe ser semi-líquida
- 8
Limpiar y lavar las frutillas
Cortarlas en la mitad y en una bandeja de nuestro agrado acomodarlas en forma de corazón
En el centro poner la crema chantilly, sobre la crema una de las frutillas
Rociar con el chocolate por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosanas ideas le encantará ver cómo quedó.
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