Milanesas de garbanzos y champiñones, sin harina y sin huevo 👌
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
#cocinasana #sinhuevo Realmente una delicia!!! 💕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a procesar primero los champiñones con la cebolla morada, las nueces y el diente de ajo, a eso lo llevamos a una sartén para sofreirlo un poco. Luego procesamos los garbanzos y los ponemos en un bowl, le agregamos la mezcla de champiñones, las cdas de chia, la de fecula de mandioca y la maicena y los condimentos que querramos, yo le puse sal,pimienta y condimentos para carnes alicante. reservamos en heladera por 15 minutos al menos
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Cuando ya hayan pasado los 15 mintos las armamos con las manos y yo las empané con avena y semillas de lino dorado.. las llevé a una sartén bien caliente con un poco de aceite y no las movi hasta que vi que se cocinaron de un lado, las di vuelta.. tape y dejé cocinar.
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Serví con una ensalada de papa y chaucha y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lula 🌈 ❤👪 le encantará ver cómo quedó.
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