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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1cebolla mediana
  2. 2pechugas de pollo
  3. al gustocurry
  4. sal y aceite
  5. 3 puñadosarroz
  6. caldo de pollo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervimos el arroz con un poco de sal y aceite y reservamos.

  2. 2

    Picamos la cebolla y la sofreímos, cuando este un poco dorada añadimos el pollo cortado a trozos y lo doramos.

  3. 3

    Incorporamos el caldo hasta cubrir el pollo, un poco de sal, el curry al gusto y un poco de maizena disuelta en agua fría para espesar la salsa. Dejamos que hierva 5-7 minutos.

  4. 4

    Añadimos el arroz, reogamos y ya está listo para servir. Yo he añadido junto con el pollo y la cebolla un puñado de guisantes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que buenooo!!! una receta super sencilla y muy pero que muy rica, me has dado una idea genial porque suelo comer siempre en el trabajo y esta creo que podría ir genial para llevar en el tupper :) Muchas gracias por compartir y bienvenidooo!

Escrita por

JOSAN
JOSAN @cook_4916823
Barcelona

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