Paso a paso
- 1
Sofreímos la media cebolla previamente picada hasta que quede como en la foto.
- 2
Para la salsa de curry: echamos en un bote de batir la cebolla sofrita, la leche de coco y el curry. Lo batimos todo bien.
- 3
Por otro lado, troceamos el pollo en tacos pequeños y lo salpimentamos.
- 4
Echamos los tacos de pollo a la sartén con un poco de aceite y dejamos que se doren. Una vez cocinados, añadimos la salsa y dejamos a fuego medio/bajo 5 minutos. La mezcla ira cogiendo un color más oscuro. Lo dejamos reposar un buen rato y listo.
- 5
Siempre recomiendo hacer arroz jazmín con este plato ya que queda buenísimo todo junto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nekane le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23961921
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al curry
Mi madre siempre me hacía esta receta, solo que yo he cambiado la nata por la leche de coco y quedó delicioso 😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pollo al curry
Receta muy fácil y rápida de hacer!! Yo en este caso la he acompañado de arroz blanco refrito con ajo!
-
Pollo al curry
En esta receta se pretende sustituir los ingredientes lácteos por otras alternativas como leche de coco con el fin de poder congelarlo y que no se vea afectado no si sabor ni su composición.
-
-
-
-
-
-
-
Pollo al curry
Receta muy sencilla y con muchísimo sabor. Eso sumado a las increíbles propiedades de sus especias.
-
Pollo al curry
Esta receta queda mucho mejor si se hace con pollo campero o de corral. Ideal para acompañar arroz o pasta cocidas en agua con sal, sin más.
Jesus Carranza -
-
-
-
Pollo al curry
El pollo al curry es un plato originario de la India que se caracteriza por tener un sabor intenso y mucho aroma. Os la comparto, espero que os guste.
-
-
-
-
Pollo al curry
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una receta de pollo al curry que está para chuparse los dedos!!
-
-
Pollo al curry
Una receta muy fácil de preparar y cargada de mucho sabor, receta que a mí personalmente me encanta y es una de mis recetas preferidas que os recomiendo, espero que os guste
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23961921
Comentarios