คุกกี้ไอติมช็อคโกแลต

Loly Channel
Loly Channel @LolyChannel
กรุงเทพมหานคร

เอาใจคนรักช็อคโกแลต วันนี้มีเมนูคุกกี้ไอติมช็อคโกแลตมาฝากค่ะ #chocolover

คุกกี้ไอติมช็อคโกแลต

เอาใจคนรักช็อคโกแลต วันนี้มีเมนูคุกกี้ไอติมช็อคโกแลตมาฝากค่ะ #chocolover

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 เสิร์ฟ
  1. .แป้งเค้ก 150 กรัม
  2. .ผงโกโก้ 30 กรัม
  3. .น้ำตาลไอซิ่ง 65 กรัม
  4. .เนยสดรสจืด 90 กรัม
  5. .เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  6. .นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  7. .ช็อคโกแลตชิฟ ขาว-ดำ สีล่ะ 30 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    นำ แป้ง + ผงโกโก้ + แบคกิ้งโซดา ไปร่อน 1 รอบและพักทิ้งไว้ก่อน

  2. 2

    นำเนยไปตีให้ขึ้นฟูเล็กน้อย ใส่น้ำตาลไอซิ่ง และแป้งที่ร่อนไว้ในข้อ 1 ลงไปคนผสมด้วยไม้พาย

  3. 3

    ใส่นมข้นจืดลงไป คนให้เข้ากันดี สุดท้ายใส่ ช็อคโกแลตชิฟที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้ทั่ว

  4. 4

    ใช้ที่ตักไอติมตัดส่วนผสมที่ได้วางลงในถาด เตรียมเข้าอบที่ไฟ 160 องศา เปิดไปบนไฟล่าง ไม่เปิดผัดลม นาน 20 นาที

  5. 5

    อบครบตามเวลาแล้ว ให้เอามาพักให้เย็นบนตะแกรงสักครู่ เท่านี้ก็ได้คุกกี้ไอติมรสช็อคโกแลตพร้อมทานแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Loly Channel
Loly Channel @LolyChannel
เมื่อ
กรุงเทพมหานคร
เวลาเข้าครัวเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขYoutube : LolyChannelแฟนเพจ : LolyChannel
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

คุณกนก
คุณกนก @cook_25546902
สวัสดีค่ะ สอบถามค่ะ เห็นในภาพน่าทานมาก ข้างในตัวคุกกี้นิ่มหรือกรอบคะ สูตรนี้ทำทานเองหรือทำขายคะ ถ้าทำขายจะตั้งราคายังไงดีคะ ขอบคุณมากค่ะ^^

สูตรอาหารที่คล้ายกัน