Rosquilletas con Pipas (Thermomix + Microondas)

Paso a paso
- 1
Poner en el vaso la harina, la levadura y un poquito de sal fina. Programar 15 seg a velocidad espiga.
- 2
Incorporar el aceite y el agua y programar 2 min. a velocidad espiga
- 3
Echamos las pipas y programamos 10 seg a velocidad espiga. Vertemos en un bol, terminamos de amasar y tapamos con film.
- 4
Dejamos reposar en la nevera, al menos dos horas hasta que crezca.
- 5
Cogemos unas bolitas de unos 20 gr. y las alargamos.
- 6
Las extendemos con ayuda de un rodillo sin apretar mucho. deben quedar de un 0,4 o 0,5 mm. de grosor.
- 7
Colocar en una bandeja apta para microondas y poner un poco de sal gorda en cada una.
- 8
Programar 9 min. a 600 W. Si hacemos una segunda tanda o mas, pondremos solo 8,30 min. ya que, tanto el horno, como la bandeja, estarán calientes. Dejar enfriar y reposar. Estarán mejor de un día para otro, incluso mas dias.
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