Rosquillas microondas

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia

Rosquillas sin gluten hechas en microondas en menos de 10 min.

Se puede hacer la masa con la amasadora o a mano. Es importante tener un molde apto para microondas.

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Ingredientes

15 min
30 rosquillas
  1. 20 mlaceite de oliva
  2. 200 mlagua tibia
  3. 5 glevadura fresca
  4. 5 gsal
  5. 200 gharina sin gluten
  6. Orégano
  7. Opcional: 20g queso rallado

Paso a paso

15 min
  1. 1

    En un bol, ponemos el agua tibia y la levadura, mezclamos para que se disuelva bien.

  2. 2

    Añadimos el aceite, la harina tamizada, el queso, el orégano y por último la sal. Mezclamos muy bien la masa y cuando la tengamos lista ponemos en el molde.

    Echamos la masa y extendemos con la ayuda de una cuchara. Cuando esté todo relleno, quitamos el exceso y metemos en el microondas a máxima potencia durante 8 min. Se pueden poner 2 min si vemos que les hacen falta.
    Luego sacamos, delmoldamos y listas para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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