มัฟฟินรสส้ม

มาทำเค้กส้มเนื้อสปันจ์รสชาติออกเปรี้ยวอมหวานหอมกลิ่นส้มกันค่ะ

“เค้กส้มหน้านิ่ม” เค้กหวานซ่อนเปรี้ยว ที่เป็นที่นิยมมาพักใหญ่ เลยลองทำเอง ก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ จอยทำได้ทุกคนก็ทำได้คะ ^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/gM847Eoj0sU

เค้กส้มหน้านิ่มจากแยมส้มเพื่อนๆ ที่มองหาสูตรขนมที่เลี่ยงไข่แดง ไม่ใช้ผงฟู ลองทำดูนะคะสูตรนี้ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใช้ไข่แดงแอนใช้ไข่ขาว ออแกนิก100%ทำออกมาเนื้อสัมผัสนุ่มคล้ายขนมสาลี่ ในส่วนของแยมส้มเพื่อนๆ ปรับใช้ตามที่มีได้เลยค่ะสูตรนี้ปรับส่วนผสมนิดหน่อยจะเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตได้เลยค่ะลองปรับทำดูนะคะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/dN29di5vGzQ

เค้กส้มนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ ไม่ใส่นมสด ใช้ส้มคั้นสดหรือน้ำส้มสังเคราะห์ตามตู้แช่ได้หมดค่ะ หรือจะใข้ซันควิดก็ได้นะคะเข้มข้นดี  แอนใข้น้ำส้มกรีนเมทค่ะวันนี้สะดวกแบบนี้😊ปรับน้ำตาลอีกทีตามรสที่ชอบค่ะคลิปวิธีทำhttps://youtu.be/N7H4gPixrJk

เมนูนี้เกิดขึ้นมาจากมีส้มเขียวหวานกับมะม่วงและว่านหางจระเข้อยู่ในบ้านเราเลยนำมาดัดแปลงเป็นเครื่องดื่มง่ายไปอีก1เมนูค่ะ

เค้กส้มนึ่ง ทำง่ายมาก ๆ เค้กนุ่ม ๆ มีกลิ่นหอม ของส้มชื่นใจ อร่อยค่ะ สามารถทำขายเป็นอาชีพได้ค่ะ เป็นเค้กนึ่ง ที่ไม่มีเตาอบก็ทำได้ค่ะ

สูตรเค้กลูกส้มที่ทำตามได้ง่าย ทำขายได้นะคะ แนะนำเลยล่ะ สูตรนี้เฟิร์นจะทำประจำเพื่อไปเป็นของขวัญให้กับญาติผู้ให้ในวันตรุษจีนของทุกปีค่ะ #ปฏิทินสูตรอาหาร2025

ส้มต้นหลังบ้านออกลูกดกมากๆ เลยเก็บมาอบเค้กค่ะ

#แชร์ให้จากใจ ขนาดกำลังดี หอมกลิ่นส้มอ่อนๆ อร่อยจ้า ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/

ไม่ค่อยได้ทำขนมเลยค่ะ แต่ชอบทานขนม อุปกรณ์เราก็ทำได้แต่นึ่ง ก็เลยลองฝึกถ้วยฟูก่อน อยากได้เป็นรสแนวธัญพืชผลไม้ มีทีีอยากทำรสต่างๆมากมาย ลองรสนี้ก่อน ประยุกต์จากสูตร Fagao รสขิงด้วย คล้ายๆกับถ้วยฟูคุณ Areerat ครัวบ้านเนิ่นน้ำค่ะ🙏🏻 เลยลองดู เดี๋ยวค่อยๆลองปรับสูตรหลายรสชาติ เลยทำทีละหน่อยสูตร 20 ถ้วยเอง จะใส่ถ้วย หรือ กระดาษ ก็ได้นะคะ ขนาดถ้วยใหญ่ขึ้นก็ได้ค่ะ แต่เราชอบแบบบ้านๆ โบราณๆ😂

https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะวันนี้ใช้อกเป็ดรมควัน เลยไม่ต้องทำอะไรมาก แค่จี่บนกระทะให้หนังเกรียมก็ใช้ได้ มาลุยทำซอสส้มดีกว่า สูตรนี้อร่อย มีมิติจากผงพะโล้ที่ใส่เพิ่มลงไปและกลิ่น malt vinegar

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ สูตรนี้ได้จากครัวชาร์ป กรุงไทยการไฟฟ้าซึ่งทำในหม้อหุงข้าว แต่เรามาลองทำในหม้ออบลมร้อน ทำได้ 1 ปอนด์ แล้วปรับไฟ ผลที่ได้ออกมาอร่อยใช้ได้เลยค่ะ