Filet mignon à la crème

Sylvie RS
Sylvie RS @cook_15824757

Filet mignon à la crème

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Ingrédients

20 minutes
Pour 4 personne
  1. 1filet mignon de 800g
  2. 1boite de champignons
  3. 20 clcrème liquide entière
  4. 1oignon
  5. 1petit verre de vin blanc
  6. Fond de veau
  7. Beurre

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire revenir un oignon émincé dans le beurre ajouté le filet mignon coupé en morceaux et laisser dorer les morceaux sur les deux faces.
    Ajouter les champignons, le fond de veau et le vin blanc.
    Laisser mijoter 5 minutes
    Ajouter la crème, mélanger, couvrez et laisser cuire environ 15 minutes.
    Servir avec du riz.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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