Pavo con patatas especiales (principiantes)
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Es una de esas preparaciónes que nunca falla. No tiene que asustar por la cantidad de ingredientes porque a la hora de prepararlo es solo mezclar. Mi madre lo prepara con pollo pero es igual de rico con pavo 😉#memorias
Pavo con patatas especiales (principiantes)
Es una de esas preparaciónes que nunca falla. No tiene que asustar por la cantidad de ingredientes porque a la hora de prepararlo es solo mezclar. Mi madre lo prepara con pollo pero es igual de rico con pavo 😉#memorias
Paso a paso
- 1
Primero cocinar las patatas en el microondas durante 15-20 minutos después de lavarlas y pincharlas. Mientras mezcla las especias de las patatas en un plato amplio. Corta en tiras los pimientos y la cebolla. Corta las patatas cocidas en cubitos y junto con las verduras mezclalas con las especias.
- 2
Los solomillos los masajeamos con la mayonesa y después las sumergimos en la leche. Reserva durante 15 minutos mínimo. Escurre la carne y después de mezclar las especias del pavo pasa cada pieza para que se empape con la el aceite aromático. En una sartén muy caliente marca los solomillos y luego colócalos por encima de las patatas. Vierte el jugo del limón a la sartén caliente, desglasa todos los restos del pavo y vierte el jugo por encima de cada pieza.
- 3
Lleva al horno precalentado a 200° durante 20 minutos. Ya tienes un plato completo, sabroso y jugoso. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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