Arroz Konjac 21kcal por 150g!! Con lentejas y salsa curry
vaneyegles @Cherryegles
Hola!!! Os presento un producto nuevo que recién he descubierto, son las pastas Konjac hechas con harina del tubérculo, tan solo tienen 14kcal por 100 gramos! Cuantas veces nos apetece arroz o pasta por la noche pero nuestra dieta no nos lo permite? El único inconveniente es el precio cuesta entre 3€ y 4€ la ración para una persona, pero vale la pena!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Escurrir el arroz y lavar con agua, hervir 2 min o a la sartén otros 2 min. Reservar.
- 2
Para la salsa de curry rápida, rallar media cebolla y pochar con aceite de oliva luego 1/2 cucharada de harina remover con la cebolleta, añadir leche y dejar que espese un poco, luego curry en polvo y sal y lista. Es como una bechamel pero con curry jaja
- 3
Finalmente en un plato poner las lentejas hechas, el arroz y la salsa. Esta muy bueno! No me lo esperaba!
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🔝🔝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vaneyegles le encantará ver cómo quedó.
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Mis recetas son rápidas, con pocos ingredientes y fáciles porque apenas tengo tiempo para cocinar, intento que sean lo más saludables y poder aportar ideas.
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