Arroz carbonara para vagos

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Plato súper sencillo y rápido de hacer, para esos días en los que andamos con prisas o no nos apetece mucho cocinar. En un momentito tenemos un delicioso plato de arroz.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 2 vasitosarroz redondo cocido brillante
  2. unaslonchas de jamón york o bacon
  3. 1-2huevos
  4. 1 puñaditocebolla picada congelada
  5. 1 poquitoqueso parmesano rallado
  6. sal
  7. aceite de oliva
  8. orégano
  9. pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Pochar un poco la cebolla en una sartén con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Añadir el jamón york o bacon cortado en trocitos, un poco de sal, un poco de pimienta y un poco de orégano.

  3. 3

    Después añadir el arroz, mezclar y cocinar un par de minutos removiendo.

  4. 4

    Batir el huevo y añadirlo, remover y cuando cuaje retirar del fuego.

  5. 5

    Servir en los platos y espolvorear un poco de queso y un poco más de orégano.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Recetas similares