Rocas de bien me sabe

Una forma rápida y sencilla de hacer unas ricas rocas con chocolate negro, blanco o con leche, fácilmente y que encantará a todos los que las prueben.

Son la cosa más sencilla de este mundo y a la vez de lo más delicioso...yo las utilice para decorar una tarta pero hice unas poquitas de más a modo de bombones...y desaparecieron todas en menos de 24 horas, hacedlas si o si pero el que avisa no es traidor...jajajaj

Aunque no tengas termómetro de cocina deja enfriar un poco el chocolate antes de mezclar.

Mirad qué cosa más rica, más bonita, más festiva, más apetecible por favor!! Estas rocas de chocolate os robarán el corazón!! Son súper fáciles de hacer, sólo hacen falta dos ingredientes, dos!!! Chocolate y frutos secos. Nada más.Vamos a usar el tipo de chocolate que queramos y los frutos secos que nos apetezca. Nueces, cacahuetes, almendras, pistachos, un surtido de frutos secos… Podéis usar incluso cereales de estos de arroz inflado, o corn flakes, copos de azúcar. También podéis poner galletas troceadas. Vamos que es un no parar de opciones, pero para que queden hechas unas “rocas” de verdad lo mejor es usar frutos secos.Yo usé tres combinaciones distintas. La primera fue chocolate blanco y pistachos, una combinación espectacular porque se junta el dulce del chocolate blanco con el toque saladito de los pistachos. Riquísimo. La otra fue chocolate con leche y cacahuetes, muy rica también. Además a ésta yo le añadí un poco de galleta y cacahuetes con miel triturados, es decir, hecho polvito. Se lo añadí tanto al chocolate derretido y además se lo puse por encima una vez hechas las rocas. Por último, hice la combinación más clásica pero, para mí, la más rica también, chocolate negro y almendras tostadas.

Una receta muy original con costilla de cerdo al Pedro Ximénez, una cama de setas y unas láminas crujientes de patata. Una receta perfecta para celebrar cualquier ocasión especial!

Para los amantes del chocolate 🥰🥰 Vamos a hacer unos bombones con forma de rocas muy fáciles y muy ricos. Podemos hacerlos con lo que más nos guste, arroz inflado, frutos secos, guindas, pistachos, kikos, menta, licor, etc... Yo he echado ralladura de mandarina porque no tenía naranja y los he hecho con chocolate negro, pero también se pueden hacer con blanco y con leche. Espero que os gusten!! 😛🐾 #Sopadeletras

La verdad es que mi hija la vio en algún sitio y me explicó a su manera lo que era y lo intenté, y la verdad es que quedan riquísimas. La receta sin azúcar es opcional, yo siempre optó por una cocina lo más sana posible.

Esta semana para el #DelantalDorado23 ha tocado una receta de dulce fácil y rápida que seguro os va a salvar a más de uno de un apuro estas Navidades!😁 Espero que os encante🥰

Hice esta receta para una reunión porque me pareció que son más cómodos para el momento de servir.Efectivamente resultaron, no sólo por eso, sino que gustaron mucho a todos los que los probaron.Son crocantes, no demasiado dulces e ideales para la hora del té y muy rápidas de hacer.Os las recomiendo porque se hacen en un momentito.

Tras la Conquista de México, el cacao viaja como mercancía en barco desde un puerto de Nueva España, rumbo a las costas españolas, éste primer viaje a Europa ocurre por primera vez en algún momento indeterminado de la década de 1520, no fue hasta el siglo XVII cuando sale regularmente desde el puerto de Veracruz, abriendo una ruta comercial marítima que abastecería la nueva demanda de España, y posteriormente de Europa.Desde sus comienzos, el chocolate fue considerado por los españoles como una bebida y permaneció en ese concepto hasta principios del siglo XX, fueron los españoles los primeros en difundirlo en Europa.En la América precolombina el chocolate se condimentaba con chiles y resultaba una mezcla amarga y picante cuyo sabor no agradó inicialmente a los conquistadores españoles, que pronto se vieron motivados a endulzarlo con azúcar traído desde la península ibérica, además de prepararlo caliente.#LasRecetasDeCookpad

DelantalDorado23Hace tiempo publiqué unos bollos parecidos a estos. Al menos la masa porque aquellos llevaban manzanas.Estos de hoy llevan arándanos azules frescos y nueces y de macadamia.Coroné estas roscas con azúcar blanco porque me gusta mucho el dulce por fuera de este tipo de bollos.Con estos ingredientes salieron 10 unidades bastante grandes, hay que tener en cuenta que son bastante saciantes.

Tras aprobar con un 10 las chocolatinas de hace unos días, hoy he repetido pero en versión roca con chocolate negro, semi-picantes y decoradas con azúcar dorado, para dar ese contraste y sabor umami que tanto me gusta.

Queréis sorprender a vuestros invitados pero no os queréis complicar mucho la vida, pues tenéis que preparar estas deliciosas rocas de chocolate.Se preparan en menos de 5 minutos y las podemos tener en el frigorífico hasta el momento de servirlas. Es un bocado delicioso y crujiente que no dejará a nadie indiferente.

Son la cosa más sencilla de este mundo y a la vez de lo más delicioso...yo las utilice para decorar una tarta pero hice unas poquitas de más a modo de bombones...y desaparecieron todas en menos de 24 horas, hacedlas si o si pero el que avisa no es traidor...jajajaj

Receta de Petitfit (instagram) ¡Están buenísimas!Por si tenéis dudas de que chocolates comprar, yo compro el blanco en los Carrefour grandes, son de la marca Torras. Allí también compro los corn falkes sin azúcar, en la misma sección del resto de cereales.Y los demás chocolates son de la marca valor. No en todos los sitios venden el 85%, pero en los centros comerciales grandes seguro que lo podéis encontrar.Las pecanas y los pistachos los encontré en Mercadona, y los cacahuetes los compre en frutoseco.com, pero seguro que habrá en otros sitios

En Navidades a veces no disponemos de mucho tiempo y nos vienen muy bien recetas sencillas y rápidas como esta, con apenas ingredientes y que se prepara en menos de 10 minutos.Os puedo asegurar que son la estrella de los dulces en mi casa, porque quién prueba uno pregunta si puede repetir...

Los mejillones de roquita son mis favoritos por que no hay que limpiarlos

Os cuento. Tengo un compañero de trabajo que le gusta ponerme retos en cuanto a comida. Y yo que soy de las que tardan poco en decir vale, me encuentro que va y me da peta setas. Y allá que voy. Entro en la app y me doy de bruces con la receta de Natalia (@nata21a) https://Cookpad.com/es/recetas/7993788-rocas-de-chocolate-y-peta-setas?ref=search&search_term=peta-setas y ni dos veces me lo pienso.He seguido fielmente su receta. Lo único es que las pipas no están "caramelizadas" y el maíz (ella no lo especifica) es salado. Una receta espectacular de lo buena y sorprendente que es.

¿Te apetece darte un capricho dulce? Pues mejor si es casero, ¿verdad?Estas rocas se preparan en un periquete y están riquísimas.Tienen muchas variaciones, y puedes prepararlas con chocolate negro, con leche o blanco; le puedes poner el fruto seco que más te apetezca, y el turrón se puede sustituir por el de Jijona.A mí personalmente, estas me han encantado.#DelantalGlobal2024 #todomuyfestivo

Rico bocado sin azúcar, perfecto para tomarlo solo o como decoración de algún postre.

Pasión por el chocolate, estas rocas son fáciles y rápidas, te sacsn de un apuro para un postre.#abecedario

El otro día vimos en la carnicería unas salchichas de Frankfurt enormes (tamaño puro gordo y largo) envueltas individualmente y como todo lo raro que vemos, hemos de probarlo… acabaron en nuestro plato acompañando a unos robellones (níscalos), en la cena.#weekendreto

Esta receta la hacía mi madre en casa y una vez que ya me vine a vivir con mi pareja me la hago todas las veces que puedo, lo único que esto es solo para una persona ya que a mi pareja lo le gustan las alcachofas 😅🤣. Así que si queréis hacerla para que te salgan más raciones es súper fácil, lo explicaré todo y espero que os guste!!😊😋

#mirecetario El melón "rocío de miel" tiene un olor muy agradable en la parte del tallo. Es dulce y delicioso, de ahí su nombre. Si optáis por rellenarlo, podéis utilizar cualquier otra fruta de las que propongo. Aunque a veces me lo acabo antes de rellenarlo, jajaja!!

Receta típica de semana santa, la versión de mi abuela. Hay que prestar atención en el formado y la fritura para que no queden ni excesivamente secos ni grasientos. Las cantidades son un poco extrañas porque la receta original era para hacer roscos para toda la provincia 😂

Los huevos y el jamón, son el lujo

#LasRecetasDeCookpadEsta es una receta peruana para el reto de cocina internacional, dedicada a los amantes del picante 🌶️🌶️🌶️

Roscos de la abuela

Recuerdo con nostalgia cuántas veces ayudé a mi madre a elaborar estos rosquitos. Ella los freía y yo los envolvía en azúcar enseguida y los colocaba en la fuente. Me dictó la receta, que conservo, como todas las suyas, como un tesoro, aunque creo que estos roscos son tradicionales en nuestras casas , entre nuestra madres.De todas maneras, aquí os los dejo por si alguien no los conoce y le apetece hacerlos.

Sencillos y riquísimos, no se puede comer solo 1!! Prepararemos una masa que podamos trabajar con las manos, así que la cantidad de harina es aproximada, seguro hay que añadir un poco más.