Escarola con queso Feta, uvas pasas y maíz crujiente

#libro3#cocinafamiliar

Hoy una idea de mi marido como plato quitahambre porque las lentejas no acaban de hacerse 😁. La verdad es que quedó vistosa, le encantó, se la comió toda y dejó las lentejas para mañana 😉

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Este es un plato sencillísimo con tan solo 4 ingredientes que me encanta, la combinación del queso feta con las espinacas y el toque dulce de las pasas me chifla. A ver si os gusta!#mirecetario

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Cena nutritiva y saciante. El queso y los anacardos hacen su trabajo.

#recetasdeveranoSiempre miro que tengo por la nevera y por la despensa, me va muy fácil preparar algo rápido. En esta temporada, con la ola de calor, va de maravilla y además para qualquier dieta y para mantener la línea.

Comida completa y súper sencilla y sabrosa

Hace ya un tiempo os compartí la ensalada de rúcula. Volví a hacerla perofaltava algo para hacerla más contundente. Estábamos haciendo fajitas y se me ocurrió acompañar al aensalada así. Resulto ... ¡Wow!.

Las brevas o higos, una dulce fragancia. Por su contenido en fibra prebiótica, las brevas alimenta la flora intestinal, contribuye a regular el ritmo intestinal, tanto si es lento como si se ve acelerado.Esta suculenta fruta no solo aumenta el volumen de las heces sino que activa los movimientos del intestino.No caigas en la tentación de pelar la uva o eliminar sus pepitas. No solo facilita que vayas al baño, también los compuestos antioxidantes de las semillas ayudara en mantener sano tu pelo y evitar su caída, gracias a que refuerzan los vasos sanguíneos del cuero capilar.La rúcula tiene una composición nutricional envidiable ya que contiene muy pocas calorías, por lo que es ideal para las dietas de adelgazamiento, y su contenido en vitaminas y minerales es muy alto.La rúcula tiene efecto diurético, evita la astenia y cansancio general y es recomendado para personas diabéticas y con colesterol alto.

Cena saludable súper fácil de preparar, se puede acompañar de verduras plancha , patatas plancha o arroz cocido

Aunque las lechugas suelen ser un ingrediente tabú en mis ensaladas, en esta ocasión traigo una ensalada que prácticamente solo lleva escarola y ajos.Se trata de una receta que hace muchos años que no preparaba y ayer se me antojo realizarla.

Como cada día soy un poco más vago, el otro día compre una escarola de bolsa, ya troceadita, para no tener que gastar el filo de mi viejo cuchillo, pero gracias a esta escarola troceadita, realizaremos varias ensaladas diferentes.#DíaDelQueso

Me quedaba Escarola, así que tuve que preguntar de nuevo a Ana (verdurera) otra receta y aquí está el resultado. GXL.

Comparto esta ensalada diferente gracias al toque crujiente que le da el maíz frito, es muy fácil de preparar.

#Recetasdefindemes##. Una ensalada, fuente de vitamina C y calcio.

El bulgur es un grano derivado del trigo, rápido de cocinar y es excelente para combinar con muchas especias y hierbas convirtiéndose así en una riquísima guarnición, como complemento de guisos, o como base de masas de croquetas y tortillas.

Esta ensalada sirve como plato único pues es muy completa y esta riquísima.

Para que la lechuga aguante más tiempo, se recomienda separar sus hojas una vez que se haya comprado, lavarlas con agua fría, dejarlas secar sobre papel absorbente y finalmente introducirlas en un recipiente de plástico hermético y guardarlo en la nevera.

No sabía que esta receta una a estar tan buena...Las pasas le dan un toque... 👌Tenéis que probarlo. No se puede describir!

#milibrode1000recetas

Este plato de arroz también es de la carta de mi restaurante. Sólo que en lugar de arroz integral solíamos utilizar trigo bulgur que se elabora a partir del trigo entero cocido, secado y partido.Este tipo de trigo apenas necesita cocción por eso es más rápido de preparar que el arroz integral. Sin embargo, esta receta queda igual de buena si la hacemos con arroz integral.

Riquísima receta, fácil, rápida y sana que afortunadamente me pasó una amiga vegetariana.

Sabroso desayuno para empezar bien el día. #Desayunosconhuevo#DelantalGlobal2024

Buenisssssssima creerme ahora que hace tanta calor es un plato consistente y fresquito.Con esta receta prepararemos dos veréis que fáciles son.