#ป้ารินทร์จอมมั่ว ต้องดูแลคนป่วยที่ต้องทานแต่ของปรุงสุก วัตถุดิบใหม่ทุกมื้อ เวลามีวัตถุดิบเหลือ ก็จะเก็บๆๆๆๆๆ เก็บไว้ทำอาหารกินเอง ในมื้อที่ผู้ป่วยไม่อยู่บ้าน และเมื่อหมูสับ (วัตถุดิบหลักของอาหารผู้ป่วย) เหลือๆๆๆๆ เราก็จัดเมนูนี้เลยละกันค่ะ

ทอดกระเทียมให้เหลืองกรอบคลุกผสมไปในหมูสับด้วยจะได้เนื้อสัมผัสที่ดีและอร่อยขึ้น

🌈#ครัวสีรุ้ง 🐷#ทีมสีน้ำตาลอยากทานหมูทอดร้อนๆ ค่า เลยชวนแม่เข้าครัวกันดีกว่า บ้านนี้ครัวอยู่นอกบ้าน ใครไม่ร้อน ทางนี้ร้อนมาก แต่ต้องสู้เพื่อความอร่อย ป่ะดูสูตรกันเลย

อยากทานหมูทอดแต่ไม่มีร้านที่ถูกใจเลย มันเยอะ เลยต้องทำเอง อร่อยนะจ๊ะ

เมนูนี้ทานคู่กับแกงเผ็ดต่างๆก็ช่วยตัดกันได้ดี หรือจะทานคลุกข้าวเดี่ยวๆก็ตามสบายเลยค่ะ

เมนูแบบง่ายๆ แต่รสชาติสุดยอด ทานตอนร้อนๆ อร่อยมากๆ หอมกลิ่นสามเกลอ และมีรสออกเค็มนิดๆ และเผ็ดพริกไทยหน่อย#เคล็ดลับก้นครัว#ครัวผจญภัย

ดูจากรายการยอดเชฟไทยมา เลยเอาสูตรมาจดเก็บไว้ที่นี่ เพราะทำหลายครั้งแล้วบางทีกะสัดส่วนความเค็มไม่ถูก แต่อันนี้เค็มพอดีสำหรับเราแล้ว ถ้าทำให้เด็กๆ กินสามารถเติมข้าวโพดลงไปได้สัก 100-150 กรัมค่ะ

สูตรหมูก้อนทอด กระเทียมพริกไทย เมนูง่ายๆแต่ไม่ธรรมดาเลยนะคะ อร่อยมากๆค่ะ ทำมาหลายสูตร มาหยุดที่สูตรนี้เลยจ้า แถมยังใช้วัตถุดิบน้อยมากๆค่ะ👍

คนที่บ้านเรียกร้องอยากรับประทาน เลยจัดให้ค่า 👩‍🍳❤️🐷 #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 61

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย