Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 1rebana de pan con cereales y semillas The Rustik Bakery
  2. 2huevos
  3. 5pimientas en granos
  4. sal gruesa con algas
  5. perejil seco
  6. aceite para freír

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Corta la rebanada de pan en 4 trozos al largo. Casca los huevos en un tupper alargado. Muele un buen pellizco de granos 5 pimienta y media cucharadita perejil seco molido. Muele sal gruesa con algas y bate con un tenedor. Coloca los bastoncillos de pan y deja hidratar 15 min.

  2. 2

    Mientras calentar bien un buen fondo de aceite de oliva virgen extra. Fríe los bastoncillos de pan por los dos lados.

  3. 3

    Sacar los trozos de pan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Acompañar con una taza de bebida vegetal o leche. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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