Carciofi fritti a modo mio

È iniziata la stagione dei carciofiPer me una volta a settimana non possono mancare sulla mia tavolaAnche se hanno le spine hanno un cuore tenero avvolte da una pastella croccante#dispendadinovembre#verduredistagioneNota gli ingredienti non li peso ma vi do un idea approssimativa

Questo è certo un piatto semplice con pochi ingredienti, na quando mia nonna li preparava per me era veramente una festa.Oggi lo vogli condividete con tutti voi.Avevo comunque comprato veramente tanti carciofi 😊#carciofi #contorno #fritti #dorati #verdure #vegetale

Adoro i carciofi, li preparo in tutti i modi ma i carciofi fritti sono una goduria per il mio palato.

Una cara amica mi ha regalato dei carciofi freschissimi e non ho potuto resistere, carciofi fritti a gogò 😋

Imbottiti a piacere e fritti.#grembiulecookpad2025#pasquaincucina#carciofi

Il "cuoppo" è la quintessenza dello #streetfood meridionale. Un cuoppo è un fritto a base di pesce con verdurine croccanti ,che ti coccola mentre passeggi su in lungomare ,nelle sere d'estate. Il mio è differente, è uno #streetfood da casa, a base principalmente di verdure,fatta eccezione dei "muscoli" ,o cozze,anch'essi fritti 😋.

#primaverainverde

Pensavo di commettere un errore a unire i carciofi alla mitica carbonara..,,, Ma🤔mi sono dovuta ricredere. È strepitosa. Naturalmente gli ingredienti devono essere il top..,, guanciale, pepe macinato al momento, pecorino romano dop e il carciofo romano. 🤗😋#cookpaditalia#fattierifattiamodomio

#primaverainverde

Adoro i carciofi cucinati in tanti modi ma fritti rimangono i miei preferiti, semplici facili da preparare e buoni da mangiare.