Ensalada de Rúcula, Remolacha y Queso Azul

Norđurland @Nordurland
Paso a paso
- 1
Las cantidades para esta ensalada son al gusto. Si no eres amante del queso azul puedes sustituirlo por queso feta o queso fresco de cabra.
- 2
Comenzamos tostando las semillas de calabaza en una sartén durante unos 5 min. Reservamos.
- 3
Lavamos la rúcula, espinacas y la col roja (ésta ultima, se pica muy fina), y ponemos todo esto como base de la ensalada.
- 4
A continuación, el huevo cocido, las semillas reservadas, la remolacha (en conserva) picada en trozos, el queso azul desmenuzado, un poco de sal fina y aliñamos con el vinagre y el aceite. Listo!! Que les aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norđurland le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8035669
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de rúcula y queso azul
#yosoyyo.Una ensalada rápida y muy rica. La combinación de rúcula y queso azul siempre me ha parecido espectacular, así que he preparado una ensalada con estos dos ingredientes. Para elaborarla he utilizado un tomate que se llama "tomate azul", se caracteriza por tener un tono azulado.


Ensalada de rúcula, peras y queso azul
#milibrode1000recetas Aquesta dúo de peras con queso azul, favorece arreglar el transito intestinal; las peras limpia la grasa que contiene el queso.


Ensalada de rúcula, mango, queso azul y nueces
Perfecta!!!!!!! Suave, un entrante o acompañamiento o cena que está buenísima


Ensalada de remolacha y queso
En casa tenemos la inmensa fortuna de que cultivamos muchos productos, para auto consumo. En este caso hemos recolectado una inmensa remolacha (beterrada, le llamamos en Canarias) que nos va de lujo para una ensalada con diversos contrastes y una vinagreta fresquísima. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/2sV16BJ4xuw


Ensalada de rúcula, queso azul, manzana y fresa
La rúcula contiene vitamina Que que ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares y favorece que nuestro organismo asimile el calcio que tiene la rúcula. Es muy amarga para mi que estoy acostumbrada a la lechuga por eso pensé en combinarla con fresas y manzana. No pongo cantidades porque irán al gusto de cada uno. Espero que os guste !


Ensalada de rúcula, pera y queso azul (Rev.)
Plan Revolucionario


Ensalada de rúcula y queso
Dos ingredientes para una ensalada con un sabor muy especial. No se si es que esta de moda, pero ahora en todas la parrillas se pide esta ensalada, a mi me encanta, la rúcula tiene un sabor así como picantito y amargo que queda super bien con el queso rallado, si es posible parmesano. Queda buenísima para acompañar el asado.


Ensalada de rúcula y remolacha


Ensalada de escarola con uvas y queso azul
Hoy una idea de mi marido como plato quitahambre porque las lentejas no acaban de hacerse 😁. La verdad es que quedó vistosa, le encantó, se la comió toda y dejó las lentejas para mañana 😉


Ensalada con vinagreta de queso azul
Lo más sabroso de esta ensalada es su vinagreta de queso azul


Ensalada de remolacha y rúcula
La remolacha gusta mucho en casa y está ensalada es fácil y rápida de preparar y queda deliciosa con la mezcla de sabores.


Ensalada de nueces con crema de queso azul
Te sorprenderá el intenso sabor de la crema del queso azul junto con las nueces acompañado de la frescura de una buena lechuga.


Ensalada de Rúcula, Pera, Membrillo y Queso


Ensalada de endivias y queso azul


Ensalada de queso azul con vinagreta de nueces


Ensalada de endivias rojas con salsa de queso azul
Y termino con el juego del 🎟 Bingo de Cookpad 🎟, y ya en mi tercera línea, etiqueto con esta sencilla receta a @Mabi porque sé que le gusta el queso y, además canto: ¡BINGO!Hace dos días me dijeron una cosa bien fea, sin más preámbulos, defendieron ante mi, que la magia no existía. Pero vamos a ver, cómo no va existir la magia si vivimos en un planeta azul, que tarda en girar 365 días (más o menos en círculos), alrededor de una bola de fuego cerca de una luna que mueve nuestros océanos.Además, cuánta magia hay en: aprender algo nuevo, en escribir —aunque sea una felicitación por whatsapp—, en combinar ingredientes en la cocina, en mantener una buena conversación, en almacenar recuerdos felices, en rodearte de tu gente… y un largo largo e infinito etcétera!#Bingo


Ensalada de higos y queso azul
Hace un par de semanas hubo un eclipse lunar a primera hora de la noche. Mi novia y yo fuimos a verlo a la playa, y nos llevamos la cena en un tupper. Yo me hice esta ensalada, y me gustó tanto que desde entonces la he repetido, y quería mostrarosla. No tiene ninguna dificultad, pero la combinación de sabores es sorprendente. Disfrutadla!Más ideas, consejos y recetas en Instagram @EatTheGreen_com


Ensalada de rúcula y queso parmesano
Pedazo de ensalada de rúcula y queso parmesano, una ensalada rápida y fácil, todo lo que tiene de rápida la tiene de wena.


Ensalada de endivias al queso azul
Este es uno de mis platos preferidos y sobre todo de mi hija.Tambien de esta receta podemos sacar dos recetas mas, que al final de ella os explicare.


Ensalada de Tomate, Rúcula y Queso fresco
La Ensalada de Tomate con Rúcula, es una ensalada fácil de preparar y muy refrescante (12-06-2016)


Ensalada de duraznos asados y queso azul


Ensalada de col y manzana con vinagreta de queso azul
Súper crunch y muy fresca


Ensalada endivias, peras y queso azul


Ensalada de espirales con salsa de queso azul


Ensalada con manzana y queso azul
Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/01/ensalada-con-manzana-y-queso-azul.html#more


Ensalada con queso azul y frutos secos


Ensalada de endivias con salsa de queso azul
Esta es una receta que mi madre hacía siempre para Navidad. Ella usaba Roquefort pero yo lo he sustituido por queso azul para que quede más suave. Sin embargo si te gusta el sabor fuerte del queso, hazlo como mi madre 😉


Ensalada de pollo y queso azul
Una fuente natural de vitaminas y proteínas en una fresca, saludable y colorida ensalada para una cena calurosa de verano.


Ensalada de lechuga rizada con frutas, queso azul y avellanas
Las ensaladas son un plato esencial en nuestra mesa, si no la comemos a mediodía lo hacemos por la noche, pero siempre tomamos verduras y hortalizas crudas como entrante.A esta ensalada de lechuga le agregué unas frutas, un poquito de queso azul y unas avellanas tostadas para enriquecer el plato. Se pueden utilizar cualquier tipo de fruto seco, pero, siempre tostado en el momento porque de esa forma sueltan todos sus aceites y sus esencias.Yo compro todos los frutos secos crudos porque me gusta tostarlos antes de utilizarlos para que no pierdan ninguna de sus propiedades.


Ensalada de rúcula con brevas, uvas morada y queso Feta
Las brevas o higos, una dulce fragancia. Por su contenido en fibra prebiótica, las brevas alimenta la flora intestinal, contribuye a regular el ritmo intestinal, tanto si es lento como si se ve acelerado.Esta suculenta fruta no solo aumenta el volumen de las heces sino que activa los movimientos del intestino.No caigas en la tentación de pelar la uva o eliminar sus pepitas. No solo facilita que vayas al baño, también los compuestos antioxidantes de las semillas ayudara en mantener sano tu pelo y evitar su caída, gracias a que refuerzan los vasos sanguíneos del cuero capilar.La rúcula tiene una composición nutricional envidiable ya que contiene muy pocas calorías, por lo que es ideal para las dietas de adelgazamiento, y su contenido en vitaminas y minerales es muy alto.La rúcula tiene efecto diurético, evita la astenia y cansancio general y es recomendado para personas diabéticas y con colesterol alto.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8035669
Comentarios