Bizcocho de coco y limón
¿A quién no le apetece un delicioso bizcocho para desayunar o merendar?
Los bizcochos son recetas muy sencillas, en las que combinando muy pocos ingredientes, obtendremos un sabroso y saludable dulce, perfecto para cualquier ocasión.
Este bizcocho es fantástico, ya que podemos rellenarlo con los ingredientes que más nos gusten: mermelada, chocolate, etc...
Bizcocho de coco y limón
¿A quién no le apetece un delicioso bizcocho para desayunar o merendar?
Los bizcochos son recetas muy sencillas, en las que combinando muy pocos ingredientes, obtendremos un sabroso y saludable dulce, perfecto para cualquier ocasión.
Este bizcocho es fantástico, ya que podemos rellenarlo con los ingredientes que más nos gusten: mermelada, chocolate, etc...
Paso a paso
- 1
Empezaremos a preparar nuestro bizcocho, tamizando la harina y la levadura, añadiremos la pizca de sal y mezclaremos todos los ingredientes.
- 2
A continuación, batiremos la mantequilla ligeramente ablandada, junto con el azúcar, durante 5 minutos aproximadamente.
- 3
Añadiremos de uno en uno, los huevos, debéis tener en cuenta que no añadiremos el siguiente, hasta que esté el anterior correctamente incorporado en la mezcla.
- 4
Incorporaremos el zumo de limón, la raspadura de limón, el coco, la leche y el aceite de girasol, batiremos 5 minutos aproximadamente, para que se integren todos los ingredientes.
- 5
Agregaremos poco a poco, la harina sin dejar de batir, durante 3 minutos, hasta que esté integrada.
- 6
Engrasaremos y enharinaremos el molde y pondremos la masa, cuando esté toda añadida, alisaremos la masa y golpearemos el molde sobre la encimera, un par de veces, para que se asiente bien la masa.
- 7
Precalentaremos en el horno a 170º.
- 8
Hornearemos durante 30 minutos aproximadamente (el tiempo dependerá siempre de vuestro horno).
- 9
Haremos la prueba del palillo, para ver si está cocido por dentro, clavaremos el palillo y si sale seco ya tendremos preparado nuestro bizcocho.
- 10
Dejaremos entibiar, desmoldaremos y dejaremos que se termine de enfriar sobre una rejilla.
- 11
Cuando la vayamos a servir, espolvorearemos azúcar glass y coco rallado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bizcocho de coco y limón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qZRIBjPjZ_A
-
Bizcocho de limón y coco
Llevaba muchos días con ganas de hacer un bizcocho de limón. En principio pensaba hacer una receta básica, pero al final la inspiración me ha llevado al coco. Sé que es un ingrediente que o lo amas o lo odias y yo lo amo. ¡Me encanta!Si eres de los que aman el coco aquí tenéis otra recetilla saludable para disfrutar.
-
Bizcocho jugoso de limón y coco
De todos los bizcochos que he hecho, este, sin ninguna duda lo considero el número 1, es como comerte un borracho gigante, su sabor tan delicioso a coco y limón, su textura tan húmeda y esa sensación en el paladar al cometerlo fresquito de la nevera.... no hay palabras, hay que probarlo. Les va a encantar!!
-
-
Bizcocho jugoso de limón y coco
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=rF7trRnam1QBizcocho jugoso de limón y coco. Unos sabores que combinan a la perfección y que no dejara indiferente a nadie, esta tan rico que cuando comes un trozo estás pensando en coger otro enseguida, súper esponjoso y tan jugoso que es una tentación ¡¡irresistible!!
-
Bizcocho de coco con lima o limón
Es curioso, me gusta mucho el coco, y realmente lo uso poco. Será que después de tantas recetas hechas había agotado las de coco.Para subsanarlo, hice este bizcocho con varias harinas diferentes -porque sigo probando otras harinas y combinaciones-, lima, cítrico delicioso además de beneficioso, y no demasiado azúcar.La lima se puede sustituir por limón.
-
Bizcocho yogurt y coco al limón
A los "pequeños" de la casa, les encanta. A los mayores también.
-
-
-
Bizcocho de coco
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un bizcocho de coco que está delicioso.
-
Bizcocho de coco
Esta receta #familiar me la enseñó mi tía, aunque es la primera vez que la hago, ya que ella siempre me guarda un trocito cuando hace.
Tam -
Bizcocho de coco
Sígueme para más recetas en mi Instagram: @comiendoporferrolterra#bizcochodecoco #bizcocho #recetasdulces
-
-
-
-
Bizcocho de coco
Me encantan los bizcochos de coco y este es uno de ellos, muy bueno con maravilloso sabor a coco!!!!
-
Bizcocho de limón con harina de coco
La harina de coco es especial (ojo, no es coco rallado) ya que absorbe mucho líquido, entonces no se puede sustituir en otras recetas con harina convencional, o corremos el riesgo de que nos quede un mazacote. Las preparaciones, por tanto, suelen incluir una gran proporción de líquidos. He seguido la receta de @bylauragarcia para hacer este bizcocho de limón, low carb, aunque mi versión tiene más carbohidratos porque lo endulzo con dátiles.#realfood #weekendreto#glutenfree
-
Bizcocho de coco
Sale muy rico y esponjoso. Hecho para aprovechar coco rallado y algunas claras que aproveché completando con huevo entero. Muy fácil, no requiere amasados ni mucho volumen. Cantidades para un molde alargado de 22-24 cm
-
-
-
Bizcocho de Batata y coco
Es una delicia el sabor de la batata con el coco. Es un bizcocho muy esponjoso y muy sencillo de hacer!! -
Bizcocho al limón con yogur y coco
Hace unos años compré un molde de cristal que nunca usé porque me parecía que se iban a pegar las preparaciones. Por fin, hoy me decidí a probarlo y me dije: "Si se pega, lo comeremos con cucharita".Afortunadamente me equivoqué. No sólo no se pego, sino que quedó con una forma preciosa. La verdad es que tardó mucho en desmoldarse, hasta que no se enfrió no hubo manera de sacarlo, pero luego salió sin problemas.Aquí os lo dejo para que lo veais.Por cierto, es muy fácil de hacer y queda muy bueno.Nosotros lo acompañamos con crema de leche batida con azúcar, pero también le irían bien unas natillas o crema inglesa. -
-
-
-
Bizcocho de coco
Pues desde hace muchos años que no hacía uno, desde que los hacía con mi abuela que usaba un molde con agujero en el centro. En todo caso yo he introducido mis variaciones.
-
Bizcocho de limón
Junto al fuego, un buen café y buena charla... ¡qué más se puede pedir!. Un bizcocho ideal para compartir y disfrutar de buenos momentos.
-
Bizcocho de limón
Está claro que los bizcochos se pueden hacer de el sabor que quieras. Aquí tenemos uno bien fácil y sabroso.
-
Bizcocho de naranja y coco
Me gusta mucho hacer bizcochos y comerlos también aunque eso le gusta más a mi marido Jeje. A mí me gusta pensar que haciéndolos le estoy cuidando un poco de no comer tantas magdalenas y dulces industriales. Me gusta ir cambiando de sabores diferentes.
Más recetas
Comentarios