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Ingredientes

  1. 1 puñadopor persona de arroz
  2. 2 tazasagua (por puñado)
  3. 200 gsepia
  4. 250 gemperador
  5. 4gambas grandes
  6. 100 gguisantes
  7. 6ajos secos
  8. 4 trozospimiento rojo
  9. 4 cucharadasaceite de oliva
  10. 3 cucharadastomate casero
  11. 1 sobrepaellero
  12. Y sal

Paso a paso

  1. 1

    Poner la sartén el aceite y freír los ajos y el pimiento retirar, marcar las gambas

  2. 2

    Freír el pescado

  3. 3

    Añadir el tomate casero y freírlo todo menos el pimiento y las gambas

  4. 4

    Añadir el caldo y dejar cocer unos 15minutos antes de poner el arroz

  5. 5

    Cuando la paella no le quede casi caldo se le añade el pimiento y las gambas y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Veronica Jisbert Rico
Veronica Jisbert Rico @cook_15382918

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