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Ingredientes

  1. 1Pimiento
  2. 1Cebolla
  3. 2Clavo
  4. 1 pocoColorante
  5. Azafrán una carterilla
  6. 2 hojasLaurel
  7. 1 lataPimiemto morrón
  8. 1/2 lataGuisantes
  9. 1 puñadoGambas crudas
  10. 1Pechuga de pollo a taquitos
  11. 1 chorreónVino blanco
  12. Caldo de las gambas cocidas
  13. Aceite de oliva
  14. Sal
  15. 1 chorreónTomate frito

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un refrito con toda la verdura.

  2. 2

    Cocer las gambas y reservar el caldo.

  3. 3

    Cuando el refrito esta medio echo añadimos el pollo y todos los ingredientes cuando empieza a hervir le echamos el arroz, por cada vaso de arroz dos de agua, yo le eché 2 y media de arroz y el caldo de las gambas.

  4. 4

    Se va mirando y si va chupando agua se le va añadiendo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Noelia Santos Gonzalez
Noelia Santos Gonzalez @cook_20275371

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