Quanto mi piace preparare la pasta fatta in casa, questi spaghetti al basilico con alici sono eccezionali.Vi piace l'abbinamento basilico e alici???#calendarioaprile #primo #basilico #alici #pomodorini #pastafresca #bimby #ricettebimby #pranzo #semola #pangrattato

Alici marinate#Ricetta tanto semplice quanto gustosa.Il segreto della riuscita di questa ricetta risiede soprattutto nella freschezza delle alici#BenNutrirsi#lacucinacasalingadelletna

In questo periodo dell'anno il pesce abbonda sulla mia tavola, e le alici in particolar modo.Pesce azzurro con tanti nutrienti e di poco costo.Le alici alla scapece sono un modo per avere sempre un secondo già pronto e salva tempo😉.Ogni volta che faccio le classiche alici fritte, ne faccio sempre in più per poi le rimanenti farle alla scapece😋

Questa è una ricetta di mia nonna Lina è un modo pratico e veloce per fare le alici fresche ❤️

Un modo diverso di mangiare le alici.#grembiulecookpad2025#alici #Polpette

Le alici marinate solitamente è un piatto tipico del Sud Italia.Per una buona riuscita del piatto, il segreto sta nella freschezza del pesce.La marinatura delle alici avviene tramite la "cottura a freddo" ovvero le alici vengono cotte tramite l'uso dell'aceto e del vino.A chi non dovesse piacere il gusto intenso del peperoncino, può optare per un gusto un po più delicato della cipolla di Tropea tagliata a fettine sottili sottili.

Le Alici Marinate a crudo all'Aceto di Vino e Vino bianco sono un antipasto di mare tradizionale. Il segreto per la riuscita di questo piatto sta prima di tutto nella freschezza del pesce, infatti più il pesce sarà fresco e più gustoso sarà il piatto, ma prima della preparazione del piatto dovrà sempre essere abbattuto per evitare il rischio di Anisakidosi

Ho trovato le alici fresche al negozio turco. Nei negozi turchi in Germania si trovano abbastanza facilmente e ne ho approfittato per rifare un piatto che ho fatto la prima volta quand'ero ragazza (non è che non l'ho rifatto altre volte...😂).La ricetta la trovai su un libro di ricette che mi aveva regalato, per disfarsene, mia cugina Maria (buonanima). Per me andava bene qualsiasi raccolta visto che ne avevo nessuna.Il ricettario c'è l'ho ancora in Italia, a casa...💔

Alici marinate al microonde facile e veloce , ma le alici quando le ho comprate erano freschissime così le ho sbattute per 24 ore , se si mettono in congelatore almeno per 48 ore , sappiamo tutti che il pesce azzurro ha al suo interno un parassita chiamato Anisakis è solo con l’abbattimento o il congelamento diamo la possibilità di ucciderlo così da riguardarci la salute #dimmicosacucini

Il tortino di alici di Cetara, un ottimo secondo piatto con un prelibato pesce azzurro pescato nella nostra costiera amalfitana e precisamente a Cetara, rinomata appunto per la pesca delle alici e la produzione di prodotti derivati dalla lavorazione delle alici, come la colatura di alici, alici marinate e alici sott'olio.Il tortino di alici, tipico piatto estivo, può essere presentato come variante ai soliti secondi piatti.Questa ricetta del tortino di alici alterna strati di alici ad un composto di pangrattato, capperi, prezzemolo, aglio, sale e pepe. Di strati se ne possono comporre 3 o 4.Il tortino di alici si può preparare e presentare anche in mini cocotte di porcellana e questa versione è molto carina soprattutto quando si hanno ospiti a pranzo oppure a cena. #pepeecannellabyMonic

Sono i classici alici fritte, ma le ho voluto provare nella friggitrice ad aria, un risultato perfetto.

Nei miei Natali sicuramente ciò che mi ricordo di più sono i tanti antipasti sfiziosi che durante l'anno non si facevano. Per il mio Natale dei ricordi un antipasto semplice economico e sfizioso: le alici marinate #ricettedinatale#nataleconcookpad #natale #capodanno #epifania #feste #buffet