Radiatori con salmón y champiñones

Es una receta que pretende dejar que cada ingrediente tenga protagonismo y conserve su sabor, con una salsa que le da fuerza y que marida muy bien.

Un plato ligero y muy sabroso, aquí podemos decir que traemos a la mesa la ligereza combinada con el sabor. La delicada carne del salmón fresco encuentra un contrapunto ideal en el fuerte sabor del brócoli. Receta sencilla de preparar, con unos ingredientes bien equilibrados.

Una delicia de plato, que por su sencillez parece casi increíble el resultado final.

Un plato de pasta, con las muescas que tiene para impregnarse de la salsa y el resultado es espectacular 😉😉😉

Estupendo plato de pescado para Navidad como plato principal. Acompañado de judías o espárragos, es un plato que rebosa sabor.

La gran dificultad es que los lomos de salmón no se rompan en el proceso

Rico, sano y sencillo.

Me gusta variar la pasta porque hay infinidad. Inspirada en el mundo del motor tal vez sea más ideal para que las salsas se impregnen bien

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una receta sencilla que cualquiera puede cocinar teniendo un horno independientemente del nivel culinario que tenga.

No sabía cómo prepararme una mezcla de salmón con un plato contundente y que fuese rápido y me he hecho este arroz con champiñones y salmón

En esta ocasión hemos cocinado unos magníficos lomos de salmón con su piel, los compramos congelados porque hoy en día resulta más seguro y vienen perfectamente limpios de espinas. Esta receta en particular la hace mi suegro y siempre nos ha parecido muy original, ideal para ocasiones especiales, porque es una combinación de ingredientes que llama la atención por lo inusual. Casi siempre hacemos los lomos de salmón a la plancha con una pizca de sal y punto, pero la textura y sabor que le aporta la nata y el horneado es otra historia. Os animo a probarlo, estoy segura de que vais a repetir. ¡A por ello!

De espaguetis ya llevo algunas recetas. Ésta forma de prepararlos me parece exquisita, luego me quedo con ella y paso a otras recetas para ampliar el abanico. GXL.

Es una receta rápida. El caviar de la foto es un sucedáneo de algas.

Esta semana toca comer en el trabajo y hay que dejar la comida preparada con antelación , que es lo que prácticamente gusta a todos y admite cualquier acompañamiento??? Aparte del arroz blanco y la patata por supuesto la pasta . Hoy he preparado una pasta que queda muy bonita en el plato y con una guarnición bastante típica de mi tierra calamares encebollados . Aquí es muy típico comerlos en bocadillo pero un día pensé voy a probar con la pasta y no hay duda que está buenísima la combinación.Los calamares llevan un toque de canela y unos buenos piñones que madre mía os encantará . ( Este plato es para mi familia yo como siempre he tenido que hacer mi plato con pasta sin gluten que también os tengo que decir que está buenísimo!!!!!!😋😋😋 )

Receta para el concurso Maratón!!

El radiatore es pasta italiana elaborada con harina de trigo y agua que por su forma recuerda a unos radiadores, se emplean en platos con salsas suaves o poco densas.He escogido una buena marca como es Garofalo, me ofrece una garantía excepcional, su tiempo de cocción es de 9 minutosEl origen de ésta pasta está inmerso en su propio nombre Garofalo, La pasta di Gragnano presso Napoli. El Storico Pastificio Garofalo está vinculado a esta pequeña localidad situada al fondo de la bahía de Nápoles, en el sur de Italia, Gragnano, la tierra del trigo, es un lugar mágico para la pasta por su particular microclima, está considerada como el mejor lugar para la producción de pasta en el mundo entero.Dicen de la Ría de Arosa que es huella dejada por el dedo corazón de Dios cuando después de crear el mundo apoyó su mano sobre Galicia.He escogido para los mejillones una marca reconocida, "Ría de Arosa" de Ortiz, vienen 8 o 10 unidades por lata, de tamaño grandes y enteros, tienen una crianza en batea de 18 meses, por eso su tamaño.

Otra idea de receta fit. Para no agobiarte de solo arroz y el pollo

Esta es la Receta más fácil, barata y buena de cocina moderna que he elaborado, has la fecha (enero 2011).Esta receta quedas como un súper cocinero y te ha costado no llega a 2 euros por comensal y la has elaborado en 12 minutosR-i-q-u-í-s-i-m-a es poco.

Thermomix

El otro dia hice este salmón asado en el horno con mermelada de tomate y unos champiñones a la sidra como guarnición. Me gusto muchisimo.

#cenaimprovisada anoche queríamos pizza pero tal y como estaba la cosa no queríamos ir a la pizzería que nos gusta y al final improvisamos esta quiché y estaba muy rica