Gallo en salsa con trigueros

Fácil y riquísima

#cookpadmycook

#delantaldorado

Me encanta el.pescado, cada vez más, pero la verdad es que a veces no sé con que acompañarlo para cambiar un poco. Rebuscando encontré esta salsa que está muy bien y súper fácil

La gallineta también es conocida como rascacio rubio o cabrilla.Se puede encontrar en el Océano Atlántico, Mar Mediterráneo y Mar Caribe.#delantaldorado23

Me encanta la receta de hoy, y no sólo a mi, al segundo invitado al guiso le encantó, tiene un punto de dulce ideal y que conjuga muy bien con el resto de ingredientes, mi recomendación sería no variar nada de él hasta haberlo probado tal cuál, os encantará, quizás al hacerlo en una segunda ocasión y si lo deseamos cambiamos o añadimos otros ingredientes, aunque una vez degustado dudo que se efectúen cambios.

Con esta receta he descubierto que hay vida más allá de la plancha y la sal gorda para los espárragos trigueros jejeje

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Esta tan deliciosa que yo la cómo con pan

#vegetal Es una receta que me la he adaptado a mí. Puesto que no puedo comer nada frito , nada de hidratos de carbono, ni azúcar. Me han puesto una dieta rigurosa de verduras y pescado. Todo hervido, en crudo o a la plancha 😓

Es una receta a mi manera jiji

La salsa de yogur la he hecho del enlace que pongo más abajo; es una receta de otro usuario de Cookpad. El resto es invención mía.

— 🁑 FICHA 4-4 🁑—Y esta semana colocamos la ficha del 4-4 🁑, por lo tanto, la receta tiene que tener al menos 4 ingredientes principales.... por lo que vamos a los fogones !! 👩🏻‍🍳 Y es que a veces buscar ideas para hacer recetas de pasta originales —para variar en nuestras propuestas habituales —es una tarea complicada. Pero en cambio, en otras ocasiones, simplemente abres la alacena, rebuscas ligeramente y por casualidad, se te ocurre una idea apetecible.... Y así, fue el otro día, entre unos spaghetti ya comenzados, las nueces —de este año aún pendientes de guardarlas—, un paquete de trigueros solitos en la nevera .... y un poquito de ibérico —que le sienta bien a casi cualquier cosa— quedó un plato original, ligero y cremoso que sorprendió muy gratamente 🍽#dominó#ElGordoDeCookpad

#mirecetario2 continuamos con el ritmo esperemos os guste

Perfecta para acompañar pescados como el salmón.

Un pescado semigraso que lo encuentro muy interesante, lo he hecho con una salsita ligera y con un punto de alioli

Esta receta, és del recetario de la Cocina Catalana. He hecho algunos cambios, adaptandola a mis gustos

Pollo con Trufa, exquisito plato, solo para ocasiones especiales.

Esta receta sirve tanto como plato principal como para aperitivo.

En la cocina Catalana, se usa mucho la trufa (tófona en catalán), el cava y las aceitunas arbequinas, que se caracterizan por su tamaño que son muy pequeñitas y de las cuales se extrae un riquisimo aceite del mismo nombre.He preparado esta carne ó fricandó con algunos cambios respecto a otras recetas de fricando. En la variedad está el gusto . A mi marido que és a él que le gustan las salsas , le ha gustado mucho....... yo he comido la misma carne a la plancha.