Patitas de conejo, al horno maceradas con su higadito, hierbas y vino, queda crujiente y delicioso.

El Conejo con hierbas y limón es un plato de cocina que consiste en carne de conejo frita con una combinación de hierbas frescas y jugo de limón. Por lo general, se da un toque en el horno con las hierbas y el limón, y puede ser acompañado con otros ingredientes como papas, verduras o arroz.

He comprado un conejo de un kg (somos dos) y me ha sobrado para hacer otra comida.Receta que tod@s conocemos por su sencillez

#Alambiquecocina

Un excelente plato, conejo con arroz. El arroz lo puedes combinar con tantas cosas y, hoy el conejo con arroz estaba de💯👌👩‍🍳 como sabéis vivo sola, así que lo hice para mí ypor eso no pongo las cantidades.

Hoy os voy a mostrar cómo preparar este delicioso conejo con boniato, una receta muy saludable y perfecta para cualquier ocasión, ya que quedaréis estupendamente con vuestros invitados, familiares y/o amigos.

Se trata de una receta muy tradicional, aunque a día de hoy el conejo ha perdido influencia en los fogones en favor del pollo o el cerdo. Antiguamente era un plato típicamente festivo.Habría que recordar que el conejo es muy bajo en calorías y podría ser muy adecuado en dietas adelgazantes.Esta preparación con hierbas le aporta un sabor particular y de gran interés, que el paladar agradece. Además es muy sencilla de elaborar.

El arroz puede ser combinado con muchos cosas, con conejo queda delicioso.

Siempre que sacrificamos algún conejo, preparo el hígado como entrante del principal plato, el conejo....#tescoma

La chanfaina es una receta tradicional que admite múltiples ingredientes y formas de preparación. Como la base de la salsa es el tomate frito, si está hecho con poco aceite, resulta un plato ligero. Además se pueden añadir otras verduras. Escurrir el conejo en papel de cocina para retirar el exceso de grasa y no se aumenten las calorías del plato.

La carne de conejo está últimamente un poco olvidada en nuestra alimentación como ingrediente principal.Es una carne blanca que aporta proteínas y apenas tiene grasa y pocos hidratos de carbono.Es muy buena para guisar, asar, en paella, etc.

Pues han pasado muchos días desde que cocine conejo y esta mañana, no se porque, se me ha encendido la bombilla y dije.... Vamos allá!! Y aquí os dejo la receta

😊 Esta receta la subí a mi blog el 10/01/2020, y hasta el día 12/02/2025, no la hice y me acorde de hacer algunas fotos, cuando la haga otra vez, veré si hago más fotos e incluso en video.#arrozintegral #Arroz #arrozbomba #conejo #Conejoconarroz #ElRinconcito #guisos #guisoscaseros #Hacendado #receta #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaladas #recetassaludables #vinoblanco #vinoparacocinar #almuerzo #Calendario2026

Carne de conejo rica y saludable

Así es como hago el conejo en casa. Jugoso, tierno y con sabor!!Solución al #elrefranero: Si te pica #ajos comes.

Esta receta es una mezcla entre la receta que me enseñó mi suegra y el escabeche que hace mi madre! Está buenísimo y es muy sano ya que la carne de conejo es muy nutritiva y poco calórica. Lo he acompañado con patata cocido y alioli.

Una receta riquísima de conejo 🐇 con un poco de salsita para mojar.Puedes acompañar el plato con unas patatas fritas o asada o con unos tacos de berenjena 🍆 salteados con una mezcla de ajo, tomillo, romero, sal y pimienta.Si pones una ensalada de tomates 🍅 , tienes una comida completa al 💯Utiliza una cazuela de fondo grueso con tapa para toda la elaboración.#elsabordelosrecuerdos#platoprincipal#carne

El conejo siempre sienta bien, bajo en grasa. Además se le puede agregar algún tipo de salsa que lo haga todavía mejor. #recetasnaranjas

Hoy tenia un conejo para hacer arroz, y me apetecia mas una salsita especial, asi que he cogido unos trocitos de conejo y me la he hecho para mi sola, ha quedado realmente buena.

Muy fácil y está riquisimo.

Hoy traigo, una de las muchas maneras de cocinar el conejo. La carne del conejo, es una carne limpia, sabrosa y rica en vitaminas y minerales .Es ideal para los peques.Siempre y cuando tengamos la precaución de quitar bien los huesos a la hora de sentarnos con ellos a la mesa.Esta es una manera fácil de cocinarlo y en poco tiempo. Seguro que quedaremos bien entre nuestros amigos y comensales. Espero que os guste y buen provecho.vino blancoReceta de conejo con berenjenas y picada de almendras¿Dónde conseguir este aporte de nutrientes?La carne de conejo es una excelente fuente de Niacina, Piridoxina y Vitamina B12, por lo que se convierte en un alimento muy recomendable para combatir la astenia otoñal y afrontar la vuelta al trabajo y al colegio.La grasa de la carne de conejo es más saludable porque contiene un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados. Estos son más beneficiosos para la salud que las grasas saturadas que abundan en la carne de vacuno.Los beneficios de la carne de conejoSu aporte calórico es de 100 a 140 calorías según la pieza100 gr de carne aportan unos 21 gr de proteínasContiene cantidades apreciables de vitaminas del grupo B y 0, 79 mgrs de vitamina E, que es superior al de otras carnes.B1 (tiamina) 0, 1 mgB3 (niacina) 12, 5 mgB6 (piridoxina) 0, 5 mgB12 (cobalamina) 10 µg

Hoy cocinamos una receta de siempre.El conejo es un tipo de carne que contiene muchas proteínas, no contiene carbohidratos, contiene 5,20 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contiene azúcar, aportando 88,30 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, B12, K y B3. Además de estas propiedades, el conejo contiene potasio.#CocinaMundial2018

La receta es sólo para uno porque a nadie más le gustan los hígados, así que la hago para mí sola ☺️

Hay que comer más conejo. Es una carne blanca barata y saludable