Este plato de cuchara se puede hacer con la carne que a cada cual le guste y combinarlo con las patatas y verduras.En este caso he escogido muslos deshuesados por cambiar un poco el estilo que de normal se suele hacer con ternera.Lo que importa es el sabor que se quede una vez terminada la cocción, ya que no me ha quedado nada mal, de hecho ha sobrado un poco y he sacado las judías, los ajos y el laurel, para poder triturarlo y ponerlo para cenar como si fuera puré y colocamos las judías encima del puré, delicioso ( no tengo fotos del puré).Aunque en la foto se vean 4 muslos deshuesados he utilizado 3 y el otro lo reservo para otro cocinado.

Es la primera vez que lo pruebo y la verdad pensé que no me gustaría tanto, pero, que bueno estaba :)

Este guisado es la recreación de las deliciosas patatas con carne de mi madre. Cuando era niño mi madre llenaba nuestros estómagos y nuestras almas con guisos humildes y deliciosos que yo era capaz de reconocer desde el portal del edificio donde vivíamos. Este guiso no sé si es típico de Añover de Tajo, su pueblo natal, pero toda la familia de mi madre lo cocina, incluyendo en su elaboración vegetales de temporada como espárragos o judias verdes. In memoriam.

Guisado de patatas con costillas de cerdo y alcachofas.

Es la segunda vez que utilizo las hierbas provenzales en guisado de pollo y la verdad es que juntos están buenísimos. #pollo #guisados #especias #ideas

#vendimia2020Receta un poco más complicada pero está buenísima espero que os guste

Vamos con un guiso de esos que cuando hace frío apetecen. Es muy sencillo de hacer y se puede preparar un día o dos días antes de consumir, por lo que es perfecto para organizarnos la semana y cuando lleguemos a casa tener un plato que simplemente habrá que calentar. No recomiendo congelar por las patatas pues, para mi gusto, pierden bastante textura cuando se descongela.

Para un día de lluvia y frio plato calentito lo hemos hecho en multicooker 12 en 1

Aquí la video receta⏩⏩⏩https://youtu.be/wMt-KBCTBE4Hoy os traigo una receta que la he pensado bien antes de ponerla en práctica. He cogido unas cuantas verduras que nos aporta una gran variedad de vitaminas, minerales y fibra. También he pensado que un poco de proteína no vendría mal y he añadido un poco de carne de pollo, y por lo último un poco de energía que nos da los carbohidratos que contienen las patatas. Así que vamos a tener un plato completo y podemos consumirlo sin pan si no queremos añadir más carbohidratos en la comida.

Esta es uno de los platos que triunfa en mi casa. Es muy sencillo de hacer y está riquísimo !! #vendimia2020

Me ha enseñado a hacerlo mi hermana explicando cómo hacerlo.

Que este guiso es muy fácil y esta muy bueno

Si no te gusta tan fuerte, ya que la pasta de tomate es muy fuerte, al igual que el queso fetta, puedes sustituirlo por tomate normal y queso rallado... ¡Está incluso más bueno!

Fácil de hacer y muy rico, sobre todo en días fríos.

#cocinafamiliar #lasrecetasdemamá Os dejo una receta, tradicional, aprendida de la mejor cocinera que tengo en mi vida, mi madre. Y como de ella he aprendido lo mejor, comparto esta receta que sabe a gloria, sabe a mamá, y sobre todo a mucho amor, uno de los secretos más conocidos y poco experimentados en muchas ocasiones, os dejo una de las primeras recetas que aprendí a cocinar, y me encanta hacerlo a fuego lento (chup-chup).

La verdad es que fue una receta inprovisada y salió buenísimo la verdad, así que la comparto con vosotros con mucho gusto :)

Entretenido de preparar, rápido de comer

Me encantan los guisos así que cualquier cosa me apaña jeje

Un plato que hoy apetecía y de vez en cuando sientan muy bien las costillas con un toque a hierbas #delantaldorado #quenadatepare

¡Que rica y tierna es esta carne!Un guisado de carne con patatas que nos hará de plato único.

Pollo a la plancha del día anterior con unos buenos vegetales 😋

Deliciosa receta que aprendí de mi madre👩‍👧, muy rica y sana😜

Fácil, barato y muy bueno.

El pollo tiene tantas formas de preparación que seria interminable describir , pues aquí les dejo una muy sencilla...Por si desean verlo en vídeo les dejo el enlace a mi canal de youtube : ROCIO RECETAS TUNEADAShttps://youtu.be/Bn9kq7tZseA