Ensalada con garbanzos y aguacate

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
barranquilla

Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el.

Ensalada con garbanzos y aguacate

Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 tazasgarbanzos cocidos
  2. 1tomate mediano o 2 pequeños
  3. 1/2aguacate
  4. al gustoSalpimenta
  5. Limón 1 jugoso

Paso a paso

  1. 1

    Básicamente cortas el tomate en forma y tamaño de preferencia a mi me gusta pequeño pero no tanto, cortas el aguacate le agregas el garbanzo(cocidos en olla a presión o de lata, lo importante es que estén blanditos) y revuelves.

  2. 2

    Teniendo todo revuelto procedes a salpimentarlos y revuelves y encima el limón y revuelves. Pruebas que esté en el punto exacto para tu paladar y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
barranquilla
Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.
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